Мода приходить і йде. Що якщо детокс, що якщо жири, що якщо чіа, всі шукають ідеальну дієту, щоб бути у формі. Однак дієтологи пропонують змінити концепцію того, що ми розуміємо під дієтою. Більше ніж тимчасові зусилля для схуднення, мова повинна йти про зміни способу життя, які породжують позитивні зміни. Іншими словами, дієта, що розуміється як план харчування. Американські новини та світовий звіт вивчали 8 з них, беручи до уваги, наскільки легко слідувати за ними, їх вплив на вагу в короткостроковій та довгостроковій перспективі, наскільки вони поживні та наскільки добре вони запобігають діабету. Сьомий рік поспіль вони обрали одного і того ж переможця. Яка найкраща дієта?
Яка найкраща дієта?
Найкраща дієта - це дієта DASH. DASH означає дієтичний підхід до зупинки гіпертонії (Дієтичний підхід до зупинки гіпертонії). Хоча його головна мета - зменшити або запобігти гіпертонії, насправді це дієта, якої може дотримуватися кожен. Насправді, Міністерство сільського господарства США вважає це одним із найкращих прикладів здорового харчування.
Що таке дієта DASH?
Низький рівень натрію визначає найкращу дієту. Оскільки багато готових або заморожених продуктів вже містять багато солі, план харчування DASH зосереджений на фруктах, овочах та нежирних білках, таких як риба та курка. Сюди також входять цільнозернові, нежирні молочні продукти та бобові. Що таке типовий 2000 калорійний день дієти DASH?
- До 2300 міліграм натрію, поступово знижується до не більше 1500
- 6-8 порцій цільних зерен
- 4-5 порцій фруктів та овочів
- 2-3 порції нежирних або знежирених молочних продуктів
- 6 порцій або менше нежирного білка
- 4-5 порцій горіхів, насіння та бобових на тиждень
- До 1 або 2 алкогольних напоїв
- 5 або менше порцій солодкої їжі на тиждень
Незважаючи на переваги (здорове харчування, профілактика гіпертонії, втрата ваги, серед інших), дієта DASH спочатку може бути важкою для дотримання, оскільки вона виключає речі, які всі нам подобаються. Наприклад, цукор, сіль та червоне м’ясо. Крім того, необхідність готувати свіжу їжу кожного разу може бути обмеженням для тих, хто не встигає. Тому той самий звіт «Новини та світові звіти США» припускає, що спосіб прийняття найкращого у світі плану харчування є поступовим і поступовим.
Джерела:
Business Insider (2017). Експерти з питань харчування зібралися та оцінили найкращі дієти 2017 року - ось 12 найкращих.
Business Insider (2017). На думку експертів з дієтології, це найкраща дієта для загального стану здоров’я.