Яке м’ясо найбільше підходить для дітей?
Якщо ви включаєте у свій раціон лише три традиційні види м’яса, які ви іноді доповнюєте рибою, вам нарешті слід внести зміни. Такі варіанти, як курка, свинина або яловичина, також підходять для здорового розвитку дитини.
Кожен з них має різну харчову цінність, що урізноманітнить споживання мінералів та вітамінів. У наших простих таблицях ви дізнаєтесь, який з них є найбільш підходящим для них і що вам слід забрати зі свого раціону.
Білки
Під час росту споживання білка дуже важливо для дітей. Це впливає на правильний фізичний розвиток, особливо з точки зору м’язів.
Навіть якщо ваше потомство активно займається спортом, вам слід збільшити їх споживання і подавати, особливо у вигляді якісного м’яса. Значення окремих видів відносно збалансовані.
Однак найдивовижнішу інформацію ви знайдете не в червоному м’ясі, а в лососі. Зі 100 грамів він містить до 25,3 грама. Однак для деяких видів ця кількість зменшується під час термічної обробки.
Також не має значення, яку частину певного виду м’яса ви їсте. Оскільки, наприклад, яловичина має одні з найвищих значень, але яловичина нижчої якості також має менше білка.
Ще одне значення, яке слід врахувати для м’яса, - це вміст жиру. Однак це негативно впливає на розвиток дітей, і особливо якщо у них є проблема із зайвою вагою, їм слід зменшити або виключити проблемне м’ясо.
Найбільш ідеальними в цьому плані є різні види риб, які мають нульову жирність і, таким чином, приносять переважно позитивні речовини.
Виняток становить лосось з жирністю 15,2 на 100 грамів, але в його випадку це здоровий і корисний для організму жир, який також сприяє зниженню рівня холестерину. Те саме стосується тунця.
Звичайно, у свинячому череві найбільше жиру, коли до половини його ваги становить жировий компонент. З тієї ж причини фарш, який також містить багато жирних шматків, непридатний.
Калорії
У дітей важливо стежити за кількістю прийнятих калорій. Потрібно знати хоча б приблизне значення того, що вони будуть їсти протягом дня.
Оскільки в іншому випадку може виникнути дисбаланс, і так само, як вони можуть мати занадто багато енергії і навіть бути гіперактивними, їм може бракувати її, і особливо у випадку спорту вони можуть постійно втомитися.
Тоді потрібно подумати про склад меню та кількість отриманих та розподілених калорій. Те саме стосується проблем із зайвою вагою, коли потрібно контролювати споживання калорій.
Їх найбільше у свинячому череві, за яким, як правило, йде свинина та м’ясний фарш. Божественне, яке також приносить додаткові вітаміни, виявляється найбільш ідеальним вибором.
Залізо
Цей мінерал в основному впливає на активність крові. Якщо у вас є дефіцит у вашому організмі, виникає анемія, і згодом оксигенація організму може погіршитися і можуть виникнути деякі захворювання крові.
Це також дуже важливо для дівчат у період статевого дозрівання, у яких починаються місячні, а їх кількість заліза може значно впасти. Це також може спричинити випадання волосся та погіршення якості нігтів.
У вас найбільше заліза в дичині, яловичині та телятині. У цьому випадку риба тягне коротший кінець і має лише мінімум.
Вітамін В12
Однак здорове тіло дитини - це не лише фізична, а й психічна сторона.
Важливо приймати вітамін В12, який позитивно впливає на хороший сон, заспокоює, покращує настрій та захищає від депресії, що важливо для підлітків.
Одночасно це покращує імунітет, роботу щитовидної залози, позитивно впливає на анемію і допомагає запустити лінивий обмін речовин. Яловичина найкраще працює в цьому напрямку, найменше містить птиці.
- 5 причин навчити дітей правильно харчуватися Zuzana Líšková - Консультація з питань харчування
- 5 РЕЧЕЙ, ЩО ТРИВАЄТЬСЯ, КОЛИ ПЕРЕСТАНУЄТЕ МАСИНУ
- Як їсти та не набирати вагу під час свят Zuzana Líšková - Консультації з питань харчування
- 11 фруктів, які можуть їсти навіть люди з підвищеним вмістом цукру в крові
- 5 речей, які починають відбуватися, якщо ви перестаєте їсти м’ясо!