овочі

Наш організм потребує мікроелемента для виробництва гормонів щитовидної залози, ми маємо на увазі йод. Цей мікроелемент можна отримати з морепродуктів, молочних продуктів, йоду з риби, барвника номер три та йодованої солі.

Вам може знадобитися дієта з фруктами та овочами без йоду або дієта з низьким вмістом йоду через певну алергію або непереносимість йоду, в деяких випадках деякі люди потребують дієта з низьким вмістом йоду перед проходженням різних медичних процедур.

Що стосується білкової їжі, арахісове масло виділяється серед фруктів та овочів без йоду., несолоні горіхи, квасоля та сочевиця поряд з іншими видами їжі, такими як свіже м’ясо, яєчний білок та свіжа птиця.

Покажчик змісту

Які фрукти та овочі НЕ містять йоду?

Коли ми маємо на увазі фрукти та овочі без йоду, ця група включає значну частину заморожених овочів та фруктів, соків або фруктових соків. Крім деяких овочів, таких як брокколі, шпинат, шкірка картоплі та вишня.

Що стосується фруктів без йоду, ми маємо на увазі ті, які, як правило, можна знайти: груші, персики та ананаси. Хоча ми також можемо знайти овочеві консерви, які містять йод завдяки додаванню солі.

Здебільшого овочі та фрукти забезпечують наш організм значною кількістю мінералів, вітамінів, води та клітковини, що сприяє нормальній роботі всіх органів.

Вам не слід турбуватися про споживання йоду, як на щастя більшість свіжі фрукти мають низький вміст йоду. Навіть свіжі овочі також мають низький вміст йоду, за винятком соєвих продуктів, бобових та картоплі.

Алергія на йод

Якщо ви є частиною людей, які страждають алергією на йод, найбільш рекомендованим фахівцями є уникати вживання як заморожених, так і консервованих фруктів та овочів, оскільки в якості додаткового інгредієнта вони містять сіль.

Насолоджуватися натуральними фруктовими соками та певними консервованими сортами не представляє жодних проблем, але найкраще уникати тих фруктів з червоним забарвленням.

Якщо ви хочете бути впевненими в продуктах з низькою кількістю цього мікроелемента, перед придбанням упакованих або консервованих продуктів необхідно перевірити етикетки.

У разі більших сумнівів, пов’язаних із вживанням їжі без йоду та її ймовірним впливом на здоров’я, найкраще звернутися до лікаря або дієтолога.