Ми аналізуємо продукти, які, здається, змушують нас худнути, а насправді вони роблять навпаки

Ваш браузер не підтримує звук HTML5

обманні

Похід у ресторан та замовлення салату - вибір, який багато хто враховує, коли йдеться про схуднення, але чи завжди він найкращий? Вживайте сік без цукру як закуску ... Чи правильно ми маємо цей варіант для свого здоров’я? Якісний вибір їжі є ключовим у питанні здорового харчування, особливо якщо ми хочемо схуднути на кілька кілограмів. Проблема в рішеннях, які ми приймаємо. Не все так просто, нас оточують обманні продукти, які, здається, допомагають нам схуднути і харчуватися здорово, але насправді вони роблять навпаки, якщо ми їх погано знаємо. Карлос Санчес, ендокринолог загальної лікарні Валенсії, допомагає нам виявити деякі:

1. Салати. Не всі варті

Будь-який салат не допомагає схуднути. Це залежить від його змісту. Включення його в наш раціон допомагає забезпечити мало калорій і сприяти відчуттю ситості, що, крім того, може допомогти нам споживати менше їжі пізніше, але це також буде залежати від кількості її та її інгредієнтів (горіхи, яйце, тунця, макаронних виробів тощо ... збільшити споживання калорій). У межах необхідного харчового балансу ми повинні намагатися включати найменш калорійну їжу, а "зайві" протягом дня за рахунок тих продуктів, які забезпечують менше калорій, особливо овочів або фруктів.

2. "Без додавання цукру" (соки та печиво)

Хоча вони не мають «доданого цукру», вони містять калорії, крім того, це продукти, які легко їсти і, самі того не усвідомлюючи, забезпечують додаткову калорійність, яка може зіпсувати дієту.

3. Споживайте світло ... завжди?

"Світло" означає, що цим продуктам не вистачає чогось щодо звичайної їжі (менша кількість калорій, відсутність поживної речовини ...), що не означає, що вони не містять калорій або що їх можна вживати без контролю або в суми, які ми хочемо.

Ризикована брехня: диво-дієти та продукти

Вони обіцяють швидкі та легкі результати. Його ризики - це те, про що ми повинні пам’ятати, оскільки його споживання або моніторинг можуть призвести до проблем зі здоров’ям. У випадку з дієтами, як заявляє Іспанське агентство з споживання, безпечності харчових продуктів та харчування, «той, хто дотримується їх, пов'язує втрату м'язової маси з успіхом обраного режиму, оскільки це дає вражаючі результати, коли наступаєш на вагу під час тижнів. Це пов'язано з тим, що м'язова тканина дуже багата водою, яка у першій фазі усуває багато рідини, яка в деяких випадках сприяє споживанню діуретиків, що призводить до разючої втрати ваги ".

За словами Карлоса Санчеса, ми можемо підозрювати, що перед нами дієта чи чудо-продукт, якщо:

- Він обіцяє швидкі, дивовижні або "чарівні" результати ("чудодійний засіб", "секретний інгредієнт", "старовинний засіб" або "спалювач жиру").

- Забороняє вживання їжі або групи продуктів.

- Пропонує "хороші" та "погані" списки продуктів.

- Представте історії, історії чи відгуки, щоб додати довіру ("дієта, яка знизила вагу 30 мільйонів людей" або "Мері пережила рак завдяки цій дієті").

- Може здійснюватися самостійно або здійснюватися без залучення кваліфікованих медичних працівників ("зроби сам").

- Він відносить "подвиги" до деяких поживних речовин ("омега-3 мобілізує свої жири" або "білки дуже задовольняють").

- Він включає споживання "препаратів", що продаються тими, хто пропагує "дієту" або "метод".

- Містить твердження, які передбачають, що "препарати" безпечні, оскільки вони "натуральні".

- Дієтичні або подібні продукти, що споживаються, мають дуже високу вартість, якщо порівняти їх з економічною цінністю отримання однакових результатів за допомогою звичайних продуктів.