Додавання зерна вівса до свого раціону
Вівсянка - це поживний сніданок, але це не чудо-їжа для схуднення. Вам все одно доведеться вживати менше калорій, ніж спалювати, щоб схуднути. Однак вівсяна клітковина, яка вона містить, може допомогти вам контролювати голод і менше їсти, полегшуючи схуднення. Усі вівсяні пластівці схожі між собою за вмістом поживних речовин та калоріями на порцію, тому ви можете вибрати тип, який найкраще відповідає вашим потребам та бажаному розміру порції!
Коли ви їсте продукти, що містять клітковину, наприклад вівсяну кашу, це може допомогти збільшити ваше відчуття ситості, завдяки чому ви вживаєте менше калорій протягом дня. Наприклад, волокно бета-глюкану вівсяної каші поглинає воду і здувається в шлунку, збільшуючи ситість. Деякі типи клітковини, що містяться у вівсі, також можуть затримати спорожнення шлунка, роблячи це відчуття насичення ще довшим. Вживання додаткових 14 грамів клітковини на день протягом 3 місяців може збільшити втрату ваги приблизно на 4 фунти, згідно з оглядовою статтею, опублікованою в "Всебічних оглядах у галузі харчової науки та безпеки харчових продуктів" у липні 2012 року, де рекомендується отримувати принаймні 25 грамів клітковини на добу.
Вирізати сталь проти Вівсянка
Овес із сталевим зрізом - це вівсяні зерна, які були розрізані на шматки, тоді як прокат, в тому числі швидкий та швидкий, - це овес, який пропарений і подрібнений. Оскільки овес із сталевого нарізки щільніший, порція - це 1/4 склянки сухого врізаного вівса в порівнянні з 1/2 склянки вівса. Обидві порції важать однаково і містять приблизно 150 калорій, 3 грами жиру, 27 грамів вуглеводів, 1 грам цукру, 4 грами клітковини та 5 грамів білка. Якщо ви вживаєте той самий об’єм вівса зі сталевого вівса, що і овес, то в підсумку ви з’їдете набагато більше калорій, що не годиться для вашої дієти!
Звичайна вівсяна каша, незалежно від того, чи ви обираєте звичайну, швидку або швидку, містить близько 166 калорій на склянку готової вівсяної каші. Запакований ароматизований овес швидкого приготування набагато більше калорій завдяки доданому в них цукру. Наприклад, вівсяна миттєва вівсяна каша з корицею містить 230 калорій на чашку, а вівсяна швидка вівсяна каша з родзинками - близько 211 калорій на чашку. У той час як звичайна вівсяна каша має лише 0,6 грама цукру на склянку, а вівсяний швидкий овес містить 15-20 грамів цукру на чашку. Роблячи покупки ароматизованого вівса, шукайте марки, в яких овес входить до першого інгредієнта, і вибирайте марку з найменшою кількістю цукру та натрію та найбільше клітковини, рекомендує зареєстрований дієтолог Каті Мора у статті, опублікованій у „Фітнес” у січні 2012 року.
Здорові добавки
Почніть із звичайної вівсяної каші та змішайте поживні добавки для додавання смаку та поживних речовин. Кориця або запашний перець додадуть вівсяній каші трохи більше солодкого смаку, не збільшуючи вміст цукру, а свіжі або заморожені фрукти можуть додати багато смаку, солодкості та поживних речовин, не додаючи багато калорій. Нежирний грецький йогурт може збільшити білок у вашій їжі та зробити її більш сметанною. Насіння льону, волоські горіхи, горіхове масло та насіння соняшнику теж поживні, але обмежте їх не більше 1 столової ложки на миску вівсяних пластівців, оскільки вони калорійні!