Яловича печінка вищого сорту, насичено-червоний колір, своєрідна текстура і вважається обраним прикусом. Готують його цибулю, смажену на грилі, паніровку, запечену, варену, соте. Джерело вітамінів А і В12, він містить легко засвоюване залізо та високий вміст білка. Купуйте цілком або філе.

преміум-класу

Вага прибл. 500 г.
Пільгове споживання: 3 дні

Важливе повідомлення: Ваше замовлення може бути неможливо доставити протягом наступних кількох днів через погодні умови. Ви можете зв’язатися з нами, якщо хочете.
Ми шкодуємо за незручності, які це може вам заподіяти!
- На час доставки може впливати COVID19.

Яловича печінка є однією з найбільш затребуваних частин субпродуктів на ринку, оскільки вона дуже багата вітамінами А і В12, містить багато легко засвоюваного заліза і має високий вміст білка.

Багато хто вважає субпродукти справжньою насолодою для піднебіння, оскільки вони мають інтенсивний і характерний аромат, вони також є чудовим джерелом білка та багаті на вітамін В12, фолат, магній, залізо та цинк.

Дуже важливо, як і в інших продуктах, щоб теляча печінка була найвищої якості, що супроводжується хорошим приготуванням.

Він насичено-червоного кольору, зі своєрідною текстурою і вважається обраним прикусом.

Його можна приготувати різними способами: цибуля, смажена на грилі, паніровці, запечена, варена, соте і навіть вживана в сирому вигляді.

Презентація та рекомендації:

  • Упаковка для лотків
  • Приблизна вага 500 г.
  • Цілий або фільований
  • Свіжі продукти
  • Збереження від 0º до 3ºC
  • Пільгове споживання: 3 дні

Ідеї, як його приготувати:

  • Заплямований
  • У соусі
  • Рибний суп з цибулею
  • На грилі
  • Смажена