Оновлено: 7 вересня 2020 р
Немає чітких правил щодо порядку введення твердої їжі в раціон дитини: найголовніше, щоб введення було поступовим, по одній твердій їжі за один раз, і залишаючи тиждень-два, щоб перевірити, чи приймає дитина без проблем. У будь-якому випадку, завжди ваш педіатр підкаже, як діяти далі їх перші пюре та каші.
Крупи
Зазвичай це перше, що включається в годування дитини, перша каша! Через чотири місяці можна починати з безглютенові крупи. Клейковина - це білок, що міститься в пшениці, ячмені, житі та вівсі, і його ніколи не можна давати до шести місяців, оскільки він погано переноситься маленькими дітьми і може спричинити дуже серйозні форми захворювання, відомого як целіакія. Спочатку їх додають у пляшку на вечерю або у вигляді каші, змішаної з грудним молоком, а потім додають також під час сніданку. Консистенція згущується у міру дорослішання дитини.
Запам’ятайте: не слід давати ні хліба, ні печива, оскільки, крім того, що містять глютен, вони можуть спричинити задихання дитини.
Фрукти
Починати з фруктової каші можна з п’ятого місяця. Найбільш використовуваними на початку фруктами є банан, яблуко, апельсин і груша, чим стигліші, тим краще. З ними готується пюре для перекусу, а пізніше, якщо дитина захоче, можна запропонувати молоко. Перші дні доцільно вдаватися до груш і яблук і компотувати їх (кип’ятити плоди 10-15 хвилин), оскільки вони менш кислі, консистенція легше засвоюється і дитина це краще переносить. Потім вам доведеться потроху збільшувати кількість і варіювати фрукти відповідно до смаків нашого малюка. Більшість дітей з’їдають від 100 до 150 грам, що приблизно відповідає розміру йогурту.
Запам’ятайте: не додавати до фруктової каші цукор або мед. Полуницю, ківі та персики слід вводити пізніше, оскільки це високоалергенні фрукти.
Овочі
Овочеві пюре починають приблизно з шостого місяця, щоб замінити полуденну їжу. На початку використовують картоплю, цибулю-порей та кабачки та, меншою мірою, моркву та гарбуз. Щоб приготувати перше овочеве пюре, зварити невелику картоплю, трохи цибулі-порею і кабачків, а також половину моркви і додати чайну ложку оливкової олії. Потім збийте до однорідності. Спочатку не потрібно багато їсти, досить невеликої тарілки. Після пюре можна дати йому трохи молока.
Запам’ятайте: Не бажано додавати сіль в пюре, і до дев'яти місяців немовлята не можуть їсти шпинат або зелену частину мангольда, оскільки вони містять багато нітратів, які погано переносяться маленькими дітьми.