Щось, що мені подобається в цьому рецепті з одним основним інгредієнтом, кабачком, це те, що він дозволяє мені змішувати кілька прийомів їжі та готувати комбіновану страву, легко контролюючи, не перестараючись з кормами.

гарнірують

Наприклад, якщо я їжу їжу з помірною кількістю кормової карти (яка в додатку оранжевою), але мені здається, що овочів недостатньо, тому що я додаю цей гарнір і знаю, що не додаю надлишку цього типу вуглеводів для іншої сторони. Крім того, як я вже говорив вище, він дуже хороший як акомпанемент до м’яса, риби або макаронних виробів.

Щоб зробити це дуже легко і зробити його доступним як план Б, ви можете зробити великий посуд з цього гарніру і використовувати його протягом тижня. Є наче це салат, але м’якший утричі, оскільки ми, як правило, переварюємо варені овочі краще, ніж сирі.

Ось як я це роблю:

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 50 г оливкової олії
  • 3 зубчики часнику
  • 400 гр кабачків, неочищених і нарізаних кубиками
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 щіпка перцю

ПІДГОТОВКА:

1. - Покладіть масло в стакан і запрограмуйте 4 хв/Варома/швидкість 1.

2. - Додайте зубчики часнику і, не подрібнюючи їх, запрограмуйте 6 хв/Варома/швидкість 1. Коли час закінчиться, видаліть часник.

Оскільки кормові карти не розчиняються в олії, за допомогою цього фокусу ми отримуємо смак часнику без небажаних ефектів кормових карт.

3. - Розмістіть метелик на лезах. Додайте кабачки, сіль і перець. Програма 15 хв/Варома/швидкість відра. Необхідний час може варіюватися в залежності від розміру шматочків кабачків.

Насолоджуйтесь без симптомів!

(Примітка: Ця стаття опублікована виключно в ознайомлювальних цілях. Вона не може і не повинна замінити консультацію дієтолога. Радимо проконсультуватися зі своїм довіреним дієтологом).