Минулого тижня мені пощастило трохи зайти до нещодавно відкритого кафе “Frei” у Сегеді, тобто за день до відкриття я міг скуштувати один з їх кавових коктейлів, люб’язно надавши другу, який там працював. Це абсолютно новий розділ у моєму безмолочному житті, оскільки досі мені не пощастило звернутися до кафе, де я міг обрати щось інше, ніж звичайне еспресо. Поки що я натрапив на максимальну можливість, що мені вдалося попросити в каві молоко без лактози, але - як ми знаємо - це, на жаль, не підходить для людини з алергією на молочний білок. Однак чутливість до лактози все більше вкорінилася в суспільній свідомості, оскільки вона повністю не містить молока.

frei

Якби я досі просив нас обох про каву, то я в порядку і порядку просив одного з вершками, а другого ні з чим. Ну і звичайно 3 пакетики цукру, тому що ми з чоловіком п’ємо по півтора. І я заповнив порожнечу, нічого не втілюючи, кокосовим молоком, принесеним з дому, який був постійним запасом у сумочці. Однак відтепер мені не обов’язково доганяти свого успадкованого маленького супутника подорожей. Це пов’язано з тим, що Cafe Freibe думає не лише про людей, чутливих до лактози, а й про страждаючих алергією на молоко та веганів, адже рослинне молоко також можна знайти як доповнення до кави! Тому ще раз тисяча подяк!

THE у своїй пропозиції вони вже позначені для деяких кавових страв, в яких немає молока, але варто запитати, який тип можна зробити з рослинним молоком. я є дамаська мигдальна крижана кава (так з’являється на аркуші напоїв). Я запитував, в якому коров’ячому молоці замінювали мигдальне. Суміш прянощів Дамаск, що нагадує різдвяні пряники, - ідеальне поєднання аромату мигдалю! Ого, я давно не мав подібного досвіду, і я впевнений, що буду гостем, що повертається! Я пропоную вам сміливо запитувати у співробітників кафе, оскільки, безумовно, є деякі спеціальності, які ви можете вибрати алергічно або шукати альтернативу.

Моя маленька дівчинка теж не залишилася без закуски, на малюнку видно, що вона отримала багато імбирно-вишневого лимонаду! У мене навіть заплановано кілька кави еспресо, шоколадна малина Токіо вже чудово пахла через упаковку, але я ще не мав можливості скуштувати їх. Так само бренді-кава приваблює карамелізованими апельсинами. Але я більше не буду підкрадати ваші смакові рецептори, якщо ви цього ще не зробили, а поблизу є кафе Frei, почніть теж з мигдалю з Дамаску, ви точно не будете розчаровані!