еквівалентність

Думаючи про дієту, ми часто дотримуємося калорій. "Це не те, що в ньому багато калорій", "Я повинен споживати стільки калорій на день, не більше!", "Інтерфейс, скільки калорій має ця закуска! Тож я з’їдаю три ”тощо. Деякі можуть з подивом виявити, що дієта насправді базується не лише на калоріях, калорії є найменш важливими. В Оздоровчий клуб ми збираємося показати, що не всі калорії рівні.

Коли ми розраховуємо кількість енергії, яку нам забезпечує їжа, ми повинні звертати увагу на її джерело. Наприклад, йогурт має ті ж калорії, що і наповнений шоколад; Однак йогурт має ситний ефект завдяки високому вмісту білка та забезпечує водою, вітамінами та мінералами, тоді як шоколад - це переважно цукор та жир і не забезпечує якісних поживних речовин.

Як ми вже говорили: "не всі калорії рівні". Це те, що ми називаємо калорійна еквівалентність, іншими словами, продукти з однаковою кількістю калорій, які, навпаки, можуть демонструвати дуже різні харчові цінності. Це випадок печива oreo, продукту, який ми повинні включити в останню статтю "Контроль за продуктами, що викликають звикання", яке не забезпечує в організмі більше вуглеводів та жирів.

Хоча печиво дуже насичене, на диво, воно забезпечує ті ж калорії, що і велика морква. Однак морква включає клітковину, каротин для отримання коричневого та кальцій, крім того, що наповнює нас набагато швидше, ніж відоме печиво.

З іншого боку, це, безумовно, буде цілком відкриттям, коли з’ясують, що три великих мандарини з усіма їх мінералами, антиоксидантами та джерелом вітаміну С, водою та клітковиною мають стільки ж калорій, скільки шматочок піци. Останній багатий вуглеводами і білками, енергією для організму, і може містити клітковину, але характеризується високим вмістом жиру. Якщо взяти до уваги, що жири не заспокоюють голод і не вбивають обжерливість, як це роблять білки та клітковина; і що жир може зберігатися вічно і назавжди, тоді як білки навіть не відкладаються в нашому тілі: ми вже маємо переможця!

Подбайте про свою лінію, вживаючи потрібні калорії. Якщо вам це потрібно, відвідайте ваш аптека шукає харчові добавки. У Club Salud ми будемо раді проконсультувати вас. Ми навіть рекомендуємо вам поглянути на наші акції, за допомогою яких ви отримуєте кращі результати за меншу ціну.