Ми схильні думати помилково, що обидва терміни повідомляють про одне і те ж, але ніщо не може бути далі від істини. Сьогодні ми розкриваємо вам, чим відрізняються ці дві концепції, які завжди так прикріплені на ярликах.
І калорії, і кілокалорії збігаються при вимірюванні енергії в кожному продукті, але поки подібність. Хоча нам потрібна енергія, щоб мати можливість працювати цілий день, деякі вимірюють невелику частину цієї енергії, а інші роблять це у всьому її значенні.
Коли ми говоримо про кілокалорія Ми маємо на увазі офіційний захід вимірювання тієї енергії, яку певна їжа вносить в організм. Іноді виражається в кілоджоулях. Отже, це посилання, яке слід шукати на етикетках, коли ми сідаємо на дієту або просто знаємо, скільки великих калорій буде надходити в наш організм.
Навпаки, коли ми маємо на увазі калорій, ми робимо це з невеликими калоріями. Тобто до мінімальної та достатньої енергії, необхідної для підвищення температури одного грама води до одного градуса за Цельсієм. Щоденно практично марно.