Хто б часом не з’їв трохи гамбургера, піци і не звернувся до найближчого меню, щоб поспіхом обідати в робочій суєті? Однак британці були задоволені такою ситуацією, оскільки орган охорони здоров'я заявив, що кількість людей з ожирінням англійців збільшується, що зараз стало різким. Тому агентство вирішило розробити проект про те, як воно може змінити харчування готових страв та ресторанів. А калорійна поліція постійно перевіряла, щоб сандвічі та готові страви в магазинах не перевищували 550, тоді як основні страви ресторанів не перевищували обмеження в 951 калорій.

перевіряє

Причина проста, їжа, яка також є найбільш шкідливою для здоров’я в країні-острові: піца з ковбасою та шинкою, картопля фрі, йоркширський пудинг, заправки для салатів і особливо солодощі. Але не забували і про інші страви, проект на сто сторінок охоплював майже кожну страву - від горохового пюре до коктейльного краба.

Ми пройшли б фільтр?

В одному з улюблених у світі ресторанів швидкого харчування гамбургер складає 250 калорій, маленька картопля - 300, а маленька коробка кола - 133 калорії, а це означає, що за такого не надто жвавого обіду ми будемо їсти майже 700 калорій. Якщо просто взяти сендвіч суворо за основу, він може навіть прослизнути через калорійний поліцейський фільтр - питання наскільки поживною буде їжа.

Якщо ми спробуємо на обід телятину з Віднем, ми можемо споживати до 950 калорій на середню скибочку за 25 десятиліть, і гарніру ще немає. А на вечерю добре знати, що шматочок піци містить щонайменше 226 калорій, якщо прослизнути, то цілий може спожити 1800 калорій. І ми не беремо до уваги той факт, що така їжа може покривати до половини щоденних енергетичних потреб.

Примус, звичайно, не використовує

Угорці теж не дуже добре володіють ожирінням, але, наскільки нам відомо, подібний план ще не склався в Угорщині. Дієтологи навіть не мають особливого сенсу, адже люди самі вирішують, скільки їх споживати.

- Добре, що є інновації і є прагнення, але одне лише це не очікує повного успіху. Скільки хто їсть - це лише одне питання, а також важливе питання, чи регулярно репетирують. Окрім харчових звичок, вам також потрібно враховувати, наскільки регулярно і скільки ви рухаєтесь, - сказала дієтолог нашому виданню.

"Замість зменшення калорій, модернізації інгредієнтів та технологій приготування, зменшення кількості вживаного цукру та жиру, здається, є більш життєздатним рішенням", - додала Джудіт Шмідт.

Підготуйтеся до смарт-тарілки!

Згідно з однією теорією, порції слід визначати, з’їдаючи стільки, скільки ще може вміститися в наших руках. Згідно з цією моделлю, кожен вимірює кількість для власної фізичної форми, 1 прийом їжі може складати 1 жменю білка, 1 жменька вуглеводів та 2 жмені овочів та фруктів. Недоліком є ​​те, що необов’язково дотримуватися однієї страви або їжі, для якої ми не знаємо інгредієнтів.

Натомість може бути дещо простіше дотримуватися так званого принципу розумної тарілки: на нашій тарілці майже половина їжі повинна складати овочі або фрукти, чверть повинна містити складні вуглеводи (крупи, бобові, рис, макарони) та інша чверть повинна бути багата білками їжа (риба, м'ясо, яйця, сир, сир).