голоду

Цибулю-півголови обсмажте у склянці на чайній ложці кокосового жиру (кокосовий жир ТУТ!). Додаємо бл. 450 г нежирної свинини нарізати дрібними кубиками, посолити, а потім обсмажити лушпиння, щоб побіліло. Ми не даємо йому застрягти, коли це трапляється, ми заливаємо його приблизно прибл. пів дл води. (Він не липне, коли готується в глибшій тефлоновій або керамічній мисці, але воду все одно слід занурити.) Посипте купиною чайною ложкою червоного перцю, добре перемішайте і додайте шматочок лаврового листа, кілька зерен вина, 1 зубчик подрібненого часнику.

Варіть рагу до напівм'якості, а потім додайте прибл. 500 г квашеної капусти без консервантів і варити на повільному вогні.
Це приблизно 3 великі дози.

-> Я рекомендую цей хліб, майже без вуглеводів: ПРИЙМАЙТЕ ТУТ!

Оновлення (Ви зробили):

Фото Gynta Cynthia Tóth:

Капуста шеклер

Ще одне фото Синтії Тот, спожитої з палео-хлібом з вуглеводами (РЕЦЕПТ ТУТ!):

Квашена капуста з хлібом Палео