Експерти рекомендують складати список лише тих продуктів, які нам потрібні, і контролювати дієту, щоб під час ув'язнення не потрапити зайві кілограми
Новини збережені у вашому профілі
Харчування здорове під час ізоляції Freepik
Утримання вдома через пандемія коронавірусу Це спричиняє нову жертву: їжте менше. Ймовірний зменшення фізичних вправ що ми разом із невпевненістю, яку викликає поточний момент, страхом і стресом пережити ситуацію, яка ніколи не була раніше, змушують наше тіло реагувати і давайте стикуємо наш холодильник більшою мірою. Це не дивно, оскільки це природний захисний механізм нашого тіла для накопичення енергії.
Зрозуміло, що якщо ми не витрачаємо стільки енергії через ув'язнення, ми не повинні продовжувати споживати ті ж калорії, що і звичайний день, і нам доведеться зменшити раціон. Дорослий, який ледь рухається, не повинен проходити повз, відповідно до віку, 1300-1,700 калорій це становило б 2000 у звичайний день активності.
На додаток до того, щоб їсти більше, також прийнято обирати більше калорійних продуктів такі як шоколадні цукерки, сосиски або сири, але необхідно боротися з цією тенденцією іншими ситна їжа і з меншою кількістю калорій, таких як фрукти та овочі, які забезпечують нас вітамінами, мінералами та Вода.
Поради щодо їжі
Для нього сніданок, доцільно цільнозерновий хліб з оливковою олією та натуральним помідором, Ви можете додати трохи білка, наприклад, тунця або індички.
На час їсти, перше блюдо на основі салату або овочів, це більше ситна ціла, ніж пюревана, за ними деякі тарілка з білковою їжею: риба, м’ясо або яйце. Хоча можна також вибрати одинарна пластина, будучи ідеальним рагу бобових з овочами та деякі м'ясо, курка або риба. Повне рагу може містити 350 калорій.
Для Вечеря, дієтологи рекомендують a економне, легке та низькокалорійне споживання.
Загалом висококалорійні інгредієнти, такі як соуси, не підходять. хліб це слід обмежити, забронюйте його на сніданок і бажано цілісний. Між прийомами їжі фрукти, такі як наповнений банан, або йогурт з горіхами. вода і настої вони також допомагають розважати шлунок.
І їжа, і вечеря без телебачення, оскільки усвідомлення екрану змушує нас несвідомо їсти більше.
Планування
Необхідна дія як під час покупки, так і приготування їжі. Вигідно зробити a список продуктів, які нам потрібні, надавати пріоритет свіжим продуктам місцевого походження, які не псуються, уникаючи непотрібних, таких як солодощі та закуски.
Скористайтеся часом, коли ми готуємо приготування страв протягом двох днів. Завжди стежте за вживанням овочів на обід або вечерю. Помірне споживання вуглеводів і жиру, вибираючи білок, щоб запобігти втраті м’язів.
Нарешті, зробіть щось вправляти по 20-30 хвилин двічі на день контролювати тривогу і спалювати калорії зручно. Тривога зазвичай з’являється в другій половині дня, гарний час підніматись і спускатися сходами або виконувати домашні справи.
Обробка та приготування їжі
І, звичайно, дуже важливо бути обережними при поводженні з продуктами та дотримуватися ряду рекомендацій:
- Помийте руки, посуд та їжу, яку ми будемо їсти сирою.
- Відокремте брудну їжу від готової до вживання.
- Досить теплий під час приготування їжі або під час розігрівання залишків їжі.
- Прохолодна швидкопсувна їжа (сира або залишки їжі).
- Поважайте дати тривалості їжі.
Список покупок
Які продукти ми повинні мати вдома? Вибір буде залежати, перш за все, від часу, який ми повинні проводити ізольовано. У загальному вигляді ідеальний список повинен містити:
- Плохо псуються фрукти: недозрілі яблука, апельсини, груші та банани.
- Овочі та овочі: морква, картопля, гарбуз, кабачки, перець, цибуля-порей, цибуля, часник.
- Йогурти та яйця: останні, так чи так, слід зберігати в холодильнику.
- М'ясо та риба: заморозити або вже заморозити.
- Заморожені овочі: горох, зелена квасоля та ін.
- Бобові: сочевиця, нут, квасоля та ін.
- Горіхи: мигдаль, волоські горіхи, фісташки, фундук, кедрові горіхи, каштани.
- Рис, макарони, борошно.
- Олія, сіль, цукор, оцет.
- Консерви: риба, овочі, бобові та ін.
- Готові стерилізовані страви: сочевиця, тефтелі та ін.
- Молоко.
- Сир твердий.
- Підсмажений хліб.
Що робити під час карантину?
У наші дні ми маємо сидіти вдома, однією з заходів, яку часто запрошують, є використання кухні як розваги для вирішення карантину через кризу, будь то для розпочати у кухонному світі, щоб відпрацьовувати сучасні кулінарні техніки, створювати рецепти, на підготовку яких потрібен час, або залучати дітей до складання рецептів.
Це також гарний час, щоб створити деякі зміни в харчуванні сімей, які не харчуються здорово.
Карантин може бути ідеальним для виявлення того, що приготування не настільки складне, що багато рецептів, будь то закуски, основні страви чи десерти, не вимагають багато часу і що ми насолоджуйтесь набагато більш насиченою та корисною їжею. І найголовніше, що в період утримання вдома можна закласти фундамент, який допоможе продовжувати готувати після проходження карантину і, отже, зменшити обсяг покупок у готових стравах, з найбільш бажаним наслідком, збільшення здоров’я.
торт магазин Це може бути одне із найбільш захоплюючих справ, тому, можливо, непоганою ідеєю буде почати з приготування десертів. Тепер ми повинні пам’ятати, що, хоча ми робимо домашню випічку, це краще, ніж промислова випічка (це печиво, булочки, тістечка), не слід вживати щодня, навіть якщо виготовлені здорові версії, їх слід їсти в помірних кількостях, оскільки це все одно енергетична їжа.
Щоб якнайшвидше зіткнутися з карантином, в Інтернеті ми можемо знайти всі види поради та діяльність, яку слід розвивати вдома, також з дітьми, і таким чином скористатися цим періодом ув'язнення. Також на веб-сайті ІНФОРМАЦІЇ ми знаходимо рецепти та поради, які допоможуть нам правильно використовувати цей час ув'язнення.
6 порад щодо організації холодильника
Гарна організація холодильника життєво необхідна, щоб температура розподіляється рівномірно і що кожна їжа отримує холод, який відповідає їй, для правильного збереження, щоб вони довше зберігалися в хороших умовах. Крім того, правильно зберігати продукти після покупки також буде збережено більше часу на прибирання та замовлення.
Пам'ятайте, що їжа не повинна торкатися стінок холодильника і що ми повинні залишати простір між продуктами, щоб холод добре розподілявся. Що стосується контейнерів та контейнерів, ми повинні переконатись, що вони у хорошому стані та доцільно використовувати Мішки на замок на блискавці або банки-камені. Важливо відзначити, що холодильник може бути джерелом інфекції, оскільки їжа може бути перехресним -від однієї їжі до іншої - саме тому важливі контейнери, які ми використовуємо, і правильне їх розміщення в холодильнику.
1- Будьте узгоджені з розмір холодильника. Якщо ми збираємося зробити покупку, яка вимагає зберігання їжі в холоді, важливо спланувати, що ми будемо купувати, і в якій секції холодильника вона буде зберігатися. Важливо не тільки те, що, а й коли знати які продукти підуть у холодильник, щоб їх споживати в короткий термін, а в морозильну камеру, щоб споживати в довгостроковій перспективі.
2- Підтримуючи порядок у холодильнику, рекомендується знати, які продукти споживайте до того, як вони зіпсуються. Покладіть ззаду ті, що втратять силу пізніше, а спереду - ті, що закінчаться раніше. Так само, двері - це найменш холодна зона, будучи ідеальним місцем для таких продуктів, як соуси, масла або джеми. Переконайтеся, що ваш холодильник є між 5-м та 7-мº.
3- Оптимізуйте використання 0º шухляда. Є найхолодніша зона вашого холодильника, скористайтеся ним для збереження більш «делікатна» їжа і що він споживатиме через кілька днів, як м'ясо, ковбаси, сири або риба.
4- Фрукти та овочі, на нижчих рівнях. Нижні висувні ящики чудово підходять для зберігання фруктів та овочів.
5- Заморожування - це завжди варіант. Важливо не лише стежити за порядком у холодильнику, важливо і в морозильній камері. Якщо ви збираєтеся готувати велику кількість, прокурдо зберігати їжу порційно і вказує дату заморозки. Таким чином, ви уникаєте їжі більше ніж шість місяців, що він обмеження часу зберігання поки у нас є морозильна камера принаймні -18º.
6- Не здавайтесь свіжий фрукт! Пам'ятайте, що ви також можете заморозити фрукти і споживати їх пізніше смузі або морозиво. Очистіть і подрібніть фрукти і помістіть їх щільно закритими в морозильну камеру, особливо з сумки на блискавці.
1 - Незалежні системи охолодження підтримують відповідну температуру в кожній зоні.
2 - Ящик з температурою 0 ºC, призначений для збереження свіжих продуктів для щоденного використання довше.
3 - Ящик для зберігання свіжих фруктів та овочів.
4 - Заморожуйте продукти, щільно закриті та марковані у герметичних контейнерах або пакетах.