Час підготовки: 25 хвилин Рівень: легко Порції: 4

фарширована

Ви можете насолоджуватися цією картоплею самостійно або як допоміжний продукт. Вони чудово виглядають для дня барбекю.

Інгредієнти

2 середні картоплини з шкіркою
Кулінарний спрей
1 скибочка бекону з індички
¼ склянка цибулі, подрібнена
1 ¼ склянки брокколі, подрібненої
½ чашка тертого сиру (рекомендується: Marble Jack, мексиканський)
3 ст. Ложки знежиреного молока
Сіль і перець за смаком

Підготовка

Розігрійте духовку до 450F. Поткніть картоплю виделкою. Помістіть абсорбуючий паперовий рушник в мікрохвильовку і нагрівайте картоплю протягом 8 хвилин. Через 5 хвилин дістаньте їх і переверніть. Дайте їм охолонути.

На сковороді з пульверизатора тушкуйте бекон і цибулю протягом 2 хвилин. Додайте брокколі і варіть до м’якості.

Розріжте картоплю навпіл, вичерпайте м’якоть, залишаючи ¼ разом із шкіркою. З’єднайте м’якоть з брокколі, ¼ склянки тертого сиру та молоком. Приправити сіллю і перцем. Знову залийте картоплю сумішшю, помістіть решту сиру і підрум’яніть духовку на 8 хвилин.

Харчова інформація

Калорії: 163
Жир: 5,3 г.
Насичені жири: 3,3 г.
Трансжир: 0 г.
Холестерин: 19 г.
Білки: 7 г.
Вуглеводи: 22,1 г.
Клітковина: 2,8 г.
Натрій: 512 мг

Магістр Адріана Альварадо, дієтолог, серпень 2010 року

Схожі повідомлення

  • Будь розумним вегетаріанцем на кухні
  • Салат з юки та тунця
  • 7 здорових коктейлів
  • Високе споживання фруктів та овочів
  • Запіканка з баклажанів
  • Овочі на грилі: як підготувати?
  • 500 калорій швидкого харчування
  • Шоколадний арахісове масло Чізкейк
  • Здорові провали
  • Безмесний понеділок
  • Меню, багате кальцієм
  • Смажені овочі: 16 ідей
  • Здоров’я серцево-судинної системи
  • Гіперкалорійні дієти
  • Палео-дієта
  • Поради щодо вибору здорових сирів
  • Сезонна детоксикація
  • Роль батьків
  • Часникові гриби
  • Чізкейк з манго

Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня