Словацька класика, яка сподобається дорослим і особливо дітям. Ця їжа нагадує мені про канікули моєї бабусі. Ароматні плями з абрикосами, які ми зібрали прямо з дерева. Поверніться до свого дитинства зі мною завдяки цій доброті.
Час підготовки: 40 хвилин
Що нам знадобиться на 4 порції?
- 500 г картоплі
- 150 г гречаного борошна (або грубого спельти)
- 50 г гречаної крупи
- 1 яйце
- щіпка морської/гімалайської солі
- 80 г якісного вершкового масла
- 250 г абрикосів
- 4 столові ложки домашнього меду
- 2 столові ложки лимона
- 200 г подрібненого мигдалю
Як ми будемо діяти далі?
1. Відваріть картоплю в шкірці в несолоній воді. Після варіння дайте охолонути, очистіть їх від шкірки і акуратно натріть у миску.
2. Додайте до картоплі борошно, манну крупу, яйце і дрібку солі.
3. За допомогою робота або вручну змішайте тісто, щоб воно стало гнучким.
4. Розділіть його на 5 частин і створіть з них валики, які ми потім нарізаємо на шматочки розміром приблизно 6 см.
5. Відваріть крихту в злегка підсоленій воді. Варіть їх близько 4-5 хвилин.
6. Розтопіть на сковороді вершкове масло і додайте нарізані півмісяці абрикоси. Додайте мед, лимон і подрібнений мигдаль і все перемішайте.
7. Додайте в суміш кашку і обережно перемішайте.
І тепер ми можемо насолоджуватися літом лише завдяки цій чудовій страві 😊.
Інші чудові рецепти, навіть традиційні, приготовані в більш здоровій сукні, ви можете знайти в наших книгах:
Також підготуйте наступні рецепти з абрикосами:
Найкращі французькі млинці з абрикосово-сирною начинкою
Салат Капрезе трохи інакший! Замініть помідори абрикосами, смак вас приємно здивує!
- Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
- Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
- Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року
Стаття була додана 24.06.2020 р. І включена до категорії: Фітнес-десерти без глютену Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Вегетаріанські | Автор: Вероніка Кашицька
- Схуднення Як схуднути Які ВЖИВІ ПРОДУКТИ допоможуть вам схуднути влітку
- Хочете знати ще один спосіб приготування яйця на сніданок Спробуйте загублені яйця - Fitshaker
- Хочете пережити чарівне Різдво Уникайте вищезазначеного - Fitshaker
- Хочете відчути зміни? Вийдіть із зони комфорту і подолайте! Фітшекер
- Ти хочеш, щоб народження було для тебе прекрасним ніжним досвідом, Фітшекер