найкращі

Шеф-кухар Карлос Еспіналь

  1. Почніть
  2. Рецепти
  3. Рецепти
  4. Картопляні коржі
  • Підготовка 20 хв.
  • Загальний час 35 хв.
  • Робить 10 порцій
  • Легка складність

Опис рецепта

картопляні коржі Вони є хорошим варіантом, щоб поділитися з родиною, це дуже смачний рецепт, і його легко приготувати вдома. Для тіста потрібно кукурудзяне борошно, яке потім заправлять сумішшю чилі, цибулі та ахіот. Для заповнення кекси ми будемо використовувати яловичий фарш і картопля .

Важливо, щоб для його наповнення м'ясо було добре смажене, щоб потім додати картоплю, для цього використовують дуже високу температуру. Після того, як начинка звариться, її потрібно дуже добре подрібнити до появи картопляне пюре , і таким чином картопляні коржі.

Ці картопляні кекси приносять хрустку насолоду, ви можете подати їх з ковбасою або солінням.

На момент виконання кекси Не забудьте дуже добре поплескати тісто, покладіть начинку в центр і по краях кексів, використовуйте виделку, щоб надати кексам вражаючий і декоративний дизайн. Це варіант, який є частиною традиційного меню, яке супроводжує Гондуран у їх повсякденному житті.

З іншого боку, для начинки можна використовувати інший вид м’яса, рис, картоплю, курку або солодку картоплю. Крім того, його начинка може бути солодкою або гострою, що завгодно. Цей смачний рецепт з Гондурасу також може бути відомий як кукурудзяні емпанади або собачі пироги. Ви можете подати з салатом з капусти, томатним соусом та сиром, чудовий набір для смаку гарного смаку катрачо.

Цей ароматизатор виготовлений компанією шеф-кухар Карлос Еспіналь , ви можете побачити це через програму Насолоджуйтесь який виходить з понеділка по п’ятницю о 9:00 ранку на своєму каналі GO TV Гондурас . Не пропустіть!