Вівсяна каша містить майже все, що потрібно для ідеального сніданку, включаючи вуглеводи, білки, ненасичені жирні кислоти, клітковину, цинк, залізо, магній і кальцій, словом, справжньою вітамінною бомбою є сніданок з вівсяних пластівців. Мабуть, найвигіднішою властивістю вівсянки є її високий вміст клітковини: 100 грам вівсянки містить близько 14 грамів клітковини.
Зараз у магазинах можна вибрати кілька видів вівсяних пластівців, але я пропоную не купувати попередньо змішані продукти, оскільки вони часто містять багато цукру, а приготувати власну суміш вдома. Якщо ви подивитесь на упаковку, то побачите, що є крупнозернова та дрібнозерниста вівсяна каша, для хрустких мюслі слід вибрати велику крупу, тоді як дрібнозернова вівсяна каша у вашій каші - виграшний вибір.
У вівсі мало глютену, але чутливий до глютену скоріше Не містить глютену вибирається вівсяна каша, її вже є великий вибір в органічних магазинах.
Ви можете зробити смачну вівсянку з вівсянки на сніданок, але можете навіть зробити так, що якщо замочити її на ніч у вівсянці з рослинним напоєм, йогуртом і покласти все це в холодильник у пляшці.
Ніколи не вживайте вівсяну кашу в сухому вигляді, завжди замочуйте її в рідині, щоб вона пом’якшилась.
Каша - це один з найшвидших і найпростіших делікатесів, який можна приготувати на сніданок за десять хвилин, і якщо ви зробите варіант на одну ніч приблизно. Ваш сніданок готовий за 5 хвилин. Ви можете приготувати кашу з водою, молоком або овочевим напоєм або йогуртом. Можна додати насіння, фрукти та інші пластівці.
Ось кілька рецептів приготування каші:
Класичний рецепт каші:
Інгредієнти:
100 мл трав’яний напій
25 г дрібнозернистої вівсянки
25 г крупнозернових вівсяних пластівців
За смаком підсолоджувачем або медом може бути кленовий сироп
Підготовка:
THE овочевий напій Налийте в посудину 300 мл води і починайте кипіти.
Коли водна суміш почне закипати, поверніть температуру назад і покладіть в неї вівсянку, потім варіть ще приблизно 10 хвилин, але будьте обережні, щоб не пригоріло при перемішуванні. Потім перемішайте сіль і підсолоджувач, а потім зніміть його з плити і дайте варитися ще п’ять хвилин.
Потім можна додати натуральний йогурт, мед, підсолоджувач або свіжі сезонні фрукти.
Рецепт каші на ніч:
Яблучний пиріг на ніч:
Інгредієнти:
40 г дрібнозернистої вівсянки
125 мл трав’яний напій
1 столова ложка яблучного сиропу або порошку яблучної клітковини
¼ Чайна ложка меленої кориці
Покладіть інгредієнти в герметичну пляшку, влийте трав’яний напій і ретельно перемішайте. Закрийте пляшку і поставте на ніч у холодильник. Наступного ранку його можна їсти холодним або злегка підігрітим, з насінням або навіть більше свіжих яблук.