Овес є досить роздільною їжею. Є ті, хто цього не витримує, а інші - за це. Я один з останніх, мені дуже подобається у всіх його формах.
Особливо добре те, що овес насичений клітковиною, надзвичайно корисний для здоров’я, і через повільне засвоєння до обіду ви впевнені, що не будете голодні, якщо їсте це вранці. Я кажу останнє з досвіду. У нас сім'я ділиться на дві частини, ми - шанувальники Панні, я зазвичай снідаю з цією кашею. Оскільки на це потрібно близько 20 хвилин, це не рецепт для напружених буднів, але він вкладається в комфортні ранки у вихідні дні 🙂
КЛАСИЧНИЙ ВІВСЬ З АРОМАТНИМ ЯБЛУКОВИМ ДЖЕМОМ
Інгредієнти для 2:
25 г крупнозернових вівсяних пластівців
25 г дрібнозернистої вівсянки
100 гр АРОМАТНИЙ ЯБЛУКОВИЙ ДЖЕМ
6-8 очей мигдалю
Залийте молоком воду, а потім доведіть їх до кипіння. Посипте двома видами вівсяних пластівців і варіть на повільному вогні 10 хвилин. Іноді помішуйте, щоб дно не потрапило. Додайте щіпку солі і варіть ще 5 хвилин. Потім поставте кришку на сковороду і дайте їй відпочити ще 5 хвилин. Додайте АРОМАТНИЙ ЯБЛУКОВИЙ ДЖЕМ і посипте зверху крупно нарізаним мигдалем.