Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Збийте 8 білків на снігу, додайте цукор, ванільний цукор, 8 жовтих, борошно, розпушувач та какао. Стріть більшу тарілку і посипте борошном або використовуйте папір для випічки. Розкладіть тісто рівномірно і випікайте при 180 градусах приблизно 15 хвилин, але бажано принаймні 2 рази спробувати зубочистку, якщо вона не липне, запечена.
ми приготуємо начинку. З 14dkg гладкого борошняного масла зробіть легкий спред
залити 1/2 літра молока
зварити густу кашку, якій дають охолонути
збийте дичину і цукор, поступово додайте охолоджену кашу і, нарешті, какао і добре збийте
розріжте охолоджене тісто на два листи
на першу тарілку викладіть половину начинки і покладіть банани, нарізані на колеса
фарбуємо другу половину начинки і накриваємо другою пластиною тіста.Залиште трохи начинки на поверхні торта
натріть поверхню невеликою кількістю начинки і натріть білим шоколадом або полийте шоколадною глазур’ю