Покажчик змісту
Дієта кето, або кетогенна, Це одна з модних дієт для тих, хто хоче схуднути. Ви, напевно, чули про неї більше за останні місяці. Тому сьогодні в цьому дописі ми розповідаємо вам, що це таке, як це працює, помилки, які зазвичай допускаються, і чи є насправді велика різниця із типовою дієтою з коригуванням калорій.
Що таке і що таке кетогенна дієта?
кетогенна дієта Це дієта, основною характеристикою якої є вживайте менше 50 г вуглеводів щодня з метою збільшення споживання жиру як джерела енергії.
Знижуючи рівень вуглеводів, ефект, відомий як кетоз. Кетоз складається з використовувати жир як джерело енергії через генерацію кетонових тіл.
Кетоз необхідно диференціювати від кетоацидозу. Хоча кетоз - це утворення кетонового тіла, яке може контролюватися лікарем і не представлятиме небезпеки для здоров’я, кетоацидоз - це нездоровий і невідповідний рівень кетонових тіл.
Що є основною характеристикою кетогенної дієти?
Зниження вуглеводів
Збільшення корисних жирів
Правильне надходження білка
По-перше, існує значне зниження вуглеводів, плюс a збільшення здорових жирів їжі разом з правильне споживання білка: Це полегшить кетоз.
До всього цього, підсолоджувачі з багатоспиртових спиртів, таких як сорбіт або мальтит, видаляються, але іншим дозволено, як: сукралоза, аспартам, ацесульфам К, глікозиди стевіолу та еритритол. Важливо врахувати це, оскільки поліоли порушують процес кетозу.
Однією з головних проблем, яку слід враховувати, є те, що стосується кето-дієт, вживання фруктів та овочів значно зменшується оскільки вони можуть порушити кетоз. Отже, це означає, що внесок клітковини, мінералів та вітамінів значно зменшується. Рішення? Рекомендується, якщо ви збираєтеся дотримуватися кето-дієти, зробити додатковий запас мінеральних речовин та вітамінів з добавками як СПОРТИВНИЙ НАПІТНИЙ НУЛ.
У чому полягає основний недолік кетогенної дієти?
Іноді для задоволення потреб та полегшення кетозу рекомендується жорстоке споживання м’яса, переробленого з високим вмістом жирів, м’яса з нездоровим профілем та іншої їжі з високим вмістом насичених жирів. Але вони не є найбільш підходящими в оптимальній дієті.
Тому, якщо ви вирішили дотримуватися дієти на основі кетозу, покращує споживання корисних жирів, що містяться в жирній рибі, рослинних жирах, таких як оливкова олія першого віджиму або кокосове масло, авокадо, горіхи та МСТ серед інших.
Які відмінності між дієтою з коригуванням калорій та кетогенною дієтою?
Дослідження New England Journal of Medicine пояснює, що насправді не існує такої великої різниці між дієтою з коригуванням калорій (злегка зниженим вмістом вуглеводів) і кетогенною.
Насправді одна з причин, чому кето-дієта настільки популярна, полягає в тому, що вона виробляє найважливіша початкова втрата ваги, генеруючи добрі очікування. Але насправді з цієї втраченої ваги частина - це м’язовий глікоген і вода, що міститься в м’язах, а інша частина - жир.
Подібним чином це дослідження пояснює, що дієта зі зниженою калорійністю та кетогенна дієта мають однакову довготривалу ефективність.
Отже, кетогенна дієта корисна для людей, які відчувають великі труднощі при зменшенні ваги. Однак моніторинг у фахівця необхідний для забезпечення здоров’я.
Що слід знати про кето-дієту:
Кетогенна дієта має деякі обмеження такі важливі, як:
- Відсутність споживання фруктів та овочів.
- Такі симптоми, як головний біль, фізична слабкість, поганий запах тіла та дихання через зменшення кількості вуглеводів.
Незважаючи на це, також було помічено, що ви можете зменшити апетит і поліпшити ситість.
Таким чином, кетогенна дієта та дієта зі зниженою калорійністю - це дві стратегії, спрямовані на зниження ваги. Якщо ви обираєте перше, зверніться до медичного працівника та дієтолога-дієтолога, щоб правильно провести вас.