говорить

В даний час існує дві примхливі дієти: кетогенна та програма Whole30. По-перше, жири є пріоритетом, тоді як вуглеводи суворо обмежені. Whole30 менше зосереджується на макроелементах, а більше на список продуктів, які потрібно обмежити, як шкідливу їжу та цукор.

Загальноприйнято, що в певний час люди відчайдушно хочуть схуднути, тому вони звертаються до дієт, що забороняють цілу групу продуктів. Дослідження показують, що це може допомогти вам втратити трохи більше ваги за короткі періоди часу, але пізніше це може спричинити "ефект відскоку", той самий вагу відновлюється і навіть більше набирається. Насправді, в довгостроковій перспективі це також може пошкодити серце та призвести до передчасної смерті.

Ось що виявили деякі дослідження про дві найпопулярніші дієти на даний момент. Кетогенна дієта (або кето, англійською мовою) спрямована на те, щоб тіло спалювало жир замість вуглеводів для отримання енергії. Для досягнення цього рекомендується максимальне споживання цього виду їжі становить 30 грамів на день, що спричиняє мало місця для цукру, включаючи натуральний, отриманий у фруктах та овочах.

Збережіть вуглеводи на день для речей, які вам дуже подобаються! #Keto #ketodiet #KetoShopMx pic.twitter.com/shoZFh4T1L

- KetoShopMx (@ketoshopmx) 22 лютого 2019 р

Люди, які перебувають на кетогенній дієті, повинні вживати їжу з високим вмістом жиру, таку як авокадо, олії, горіхи, м’ясо, яйця, сир, вершки та овочі, такі як цвітна капуста та капуста. Також не слід вживати такі вуглеводи, як яблука, молоко, морква. Крім того, ви повинні подумки підрахувати, скільки білка, вуглеводів та жиру потрібно для підтримки кетогенного статусу.

Кетогенний vs. Цілий30

Навпаки, дієта Whole30 підкреслює стосунки, які ми маємо з їжею. Всі зерно, цукор, хліб, десерти, алкоголь, молочні продукти, бобові та оброблені продукти заборонені. Їм слід їсти домашні страви, що містять овочі, м’ясо, яйця, рибу та фрукти. Також не дозволяється зважуватися протягом усього першого місяця дієти.

Однією з головних відмінностей є те, що кетогенна дієта є рекомендованою стратегією для людей, які страждають ожирінням або мають епілептичні напади. Насправді він був створений у 1920-х роках як клінічна стратегія допомоги дітям з епілепсією, які не отримували результатів від інших методів лікування, повідомляє Business Insider.

Мине п’ять днів після того, як кетогенна дієта почне переходити в стан, коли організм починає спалювати жир. Загалом, сми повинні споживати від 70 до 80 відсотків жиру, лише 15 відсотків білка і не більше 10 відсотків вуглеводів. Ви також повинні включати багато клітковини та необхідних поживних речовин, таких як вітаміни та мінерали, що різко відрізняється від того, що пропонує Whole30.

Декілька знаменитостей, таких як Леброн Джеймс і Кардашянс, а також біохакери з Кремнієвої долини рекомендують кетогенну дієту. Однак це не для всіх. оскільки це не можуть робити люди з проблемами нирок або печінки. Поки невідомо, які довгострокові наслідки можуть мати кетогенна дієта.

Незважаючи на популярність дієти Whole30, дієтологи скептично ставляться до того, що це насправді працює. Крім того, це одна з найскладніших дієт, яку дотримуються через всі її обмеження.