Блог рецептів

кільця

Якщо ви хочете щось смачне і легко зробити, не пропустіть цього!

Інгредієнти:

  • 25 дкг коров’ячої сирки
  • 1 яйце
  • 8 дкг вершкового масла
  • 2 дл молока
  • 2 дкг свіжих дріжджів або половина сушених суп
  • 1 крихітна сіль
  • 32 дкг дрібного борошна
  • Для випічки:
  • 5 дл кулінарної олії
  • 1 столова ложка ванільної цукрової пудри для посипання

Підготовка:

Дріжджі обробляють у теплому молоці. Розмішайте масло з яйцями та сиром до піни.
Додайте ферментовані дріжджі. Добре вимісити борошно. Давайте відпочимо півгодини.

Натягуємо його на 2-3 мм на борошняну стільницю. Прокол подрібнювачем. Середина пробита невеликою формою.

Смажити на розігрітій олії. Стало 30 штук. Посипте ванільною цукровою пудрою. У ньому дуже смачне легке тісто. Їсти його не можна насититися. У тісті немає цукру.

Рецепт Ласлоне Васса Редагувати