класична

Рецепт, який приготували хлопчики:)

Вчора була плавна ніч на середу, але це був жахливий суворий час, тому я втік зі своєї сторони на кухню. Наша перша зустріч з французькою кухнею була справді вдалою. Мій чоловік попросив мене приготувати це для наших гостей у неділю, лише щоб покласти в нього більше часнику. Після бланшування та приготування на пару він справді не був таким сильним на смак, але запарився до вершкового. Ньямм! А Петі (це буде 3 серпня!) Їв ножем і виделкою, дуже кмітливо! Даремно, треба поступатися. Чи знаєте ви, які три основні інгредієнти французької кухні? Ого, ого, ого! Вони щось знають.

  • Курячі стегна (я зробив 6 штук для нас трьох, отримав обід на наступний день)
  • 3-4 головки часнику (30-40) зубчиків
  • Сіль, перець, чебрець
  • 1,5-2 дл вершків для приготування їжі
  • 3 дл білого вина
  • 60 дкг вершкового масла