Блогер клубу стилю життя Кіссне Лелкес Бетті - одна з перших, хто спробував нашу нову, необов’язкову кетогенну дієту. Бетті успішно завершила кілька наших програм, але вона схудла, тому вирішила перейти.
Кілька слів про те, як я потрапив туди, щоб перейти на кетогенну дієту.
Я почав змінювати спосіб життя 1,5 роки тому з клубу життя, організованого Botond Fitness, в результаті чого мені вдалося схуднути на 29,4 фунта. Після суворої програми я залишився на білковій дієті/білково-рисовому салаті/комбінованому овочевому комбо/у дещо більш пухкій формі, але з повною увагою до правильного харчування; введенням шахрайського дня.
В області фізичних вправ залишалося 5 днів на тиждень, що означало 2 дні важкої атлетики, 1 кардіотренування, 1 день фітнес-тренувань та одне тренування на човнах-драконах, взимку в тренажерному залі, на воді з весни.
На жаль, за станом здоров'я я взимку пропустив 1,5 місяці тренувань, психічно теж не був на вершині, тож пробіг кілька кілограмів, з якими не міг впоратися зі "старою", тобто білковою дієтою, мабуть бо я трохи втомився.
Саме тоді з’явилася можливість для кетогенної дієти, якою я відразу скористався.
Остання неділя квітня була зустріч, вимірювання, фотографування. Я яскраво пам’ятаю вересень 2017 року, коли білкова дієта обговорювалась. Я був майже шокований тим, що там говорили, і тим, як я збирався це зробити. Тому ця кетогенна дискусія не спричинила травму, я думав, що зроблю це «сміючись». Я сумлінно конспектував, що, скільки могло бути, що було в чорному списку тощо. Я також не хвилювався, бо спілкувався з кетогенними перетворювачами способу життя, які посміхалися і повідомляли, що чудово їсти смачно.
Потім я повернувся додому і почав складати свою наступну або тижневу дієту за допомогою гуру калорій. Оскільки я вже накопичив у цьому багато досвіду за останні 1,5 року, незабаром я підійшов до кінця і з жахом виявив, що можу почати все спочатку, бо макроси не підходять.
Тобто співвідношення жир-білок-вуглеводи. Хоча споживання білків є високим у білковій дієті, і не має значення, якщо ви перестараєтесь, кількість білка в кетогені має суворо дотримуватися, тому що якщо у вас немає правильного співвідношення жиру до білка, кетозу немає. У моєму випадку білок може становити максимум 70 г/день, що дотепер було 200 г/день. У мене немає проблем з вуглеводами, я до цього часу їх знижував. Жир становить 110 г/день, дотепер я завжди приймав цей мінімум.
Під час підрахунку я досяг максимуму білка, але жир пройшов лише половину шляху. Гаразд, додамо трохи прикладу, але хто, чорт візьми, їсть прикладом без хліба, я ще не такий хардкор. Потім замість цього ми ставимо колбу, масло для колби, але чим я змащую? Ну, як виявилося пізніше, зміїний огірок.
Потім я добре зібрав тиждень, з’їв його відповідно до встановленого порядку, тричі на день, маючи на увазі, що між першим та останнім прийомом їжі макс. Приймати 10 годин.
На жаль, я виявив, що кількість білка, що потрапляється ковбасою, сиром брі та маслом, заповнює добову кількість білка настільки, що не варто поєднувати коробку з 60 г індички із смаженим м’ясом індички.
Обід: куряча печінка, пюре з цвітної капусти та брокколі
Мій «білковий мозок» дуже важко приймає жирову дієту, на початку тижня я голодував кожні 3 години, тренуючи 10-10 очей мигдалю, відповідно. Я пішов у компанії кеш'ю та жменьки смородини, хрустячи шлунком у шлунку. Також не було втішним мати можливість вичавити 100 г сиру брі чи ковбасу з сиром без болю в серці після піввечора тренувань вночі. Тому що ми навіть не робимо цього випадково під час білкової дієти!
Перекус на вечерю: млинці з качки, білковий хліб, зміїні кубики
Хоча я жодного разу не обдурив протягом 12 тижнів попередніх дієт, все одно було фактом, що в кетогенній дієті, а потім у кетогенному способі життя НЕМАЄ шахрайського дня.
Однак існує т. Зв. терапевтичний відвар, який можна пити 2-3 рази на день, якщо ви голодні, ну я впораюся, хоча до другої половини тижня я зміг їсти три рази на день.
Бульйон готують і зважують щоденними порціями, чекаючи заморозки
Коротше кажучи, дуже важко перейти на кетоген з білковою дієтою мозку, але навіть якщо мені вдалося позбутися лише декількох кілограмів у формі води, і це мене трохи мотивує, я зможу це зробити це.!
Тим паче, що у вихідні я обідав дочку на випускному, і зробив це правильно, не страждаючи.
Тренування залишалися протягом 5 днів із змішуванням ваги та кардіотренування. Я не бачу змін у витривалості у фітнесі.
Наступного разу про тортури в магазинах.
Кетогенна дієта базується на високому споживанні жиру та дуже низькому споживанні вуглеводів з помірним або, скажімо, фізіологічним споживанням білка.
Тобто: ваш раціон отримає користь від таких жирів, як лосось, салямі, жирні сири, ковбаси, масло, авокадо, олійні культури.
Як той, хто їсть жир, може схуднути? При кетозі!
Кетоз виникає, коли в організмі мало вуглеводів, щоб забезпечити енергією різні життєві функції.
Тіло вступає в унікальний метаболічний стан, печінка виробляє крихітні органічні молекули, звані кетоновими тілами, щоб забезпечити оптимальний рівень енергії для функціонування організму.
Тобто замість вуглеводів у нашому тілі ми будемо використовувати жири та кетони як джерело енергії. Процес збільшує здатність тканин окислюватися, тобто спалювати жир і використовувати кетони.