Опубліковано 23 серпня 2019 року Juices-curativos.com у Соки для схуднення, Овочеві молочки // 1 коментар
Кокосові молочні коктейлі для схуднення/кокосові молочні коктейлі для схуднення/кокосове молоко та його переваги кокосове молоко та манговий коктейль Кокосове молоко не є "молочним" у традиційному розумінні. Це те, що виходить, коли «м’якоть» кокосового горіха змішується з рідиною.
Як безмолочна альтернатива коров’ячому молоку, він ідеально підходить, якщо ви не можете мати молочні продукти або просто хочете використовувати немолочні рідини у своїх коктейлях.
Кокосове молоко та його користь
Кокос і кокосове молоко є чудовими джерелами марганцю. Марганець діє як кофактор для кількох ферментів, що полегшують десяток різних обмінних процесів. Це також допомагає запобігти пошкодженню вільними радикалами.
Кокосове молоко є хорошим джерелом фосфору, тоді як ціле кокосове горіх теж. Фосфор - другий за кількістю мінеральних речовин в організмі після кальцію. Він відіграє життєво важливу роль у формуванні та підтримці здорових кісток і зубів. Крім того, він бере участь серед інших у зростанні та регенерації тканин та допомагає підтримувати нормальний рН крові. Нарешті, фосфор є одним із компонентів клітинних мембран.
Так само він багатий селеном. Цей мінерал працює з одним з основних антиоксидантних ферментів, таким чином запобігаючи утворенню вільних радикалів в організмі. Це також допомагає перетворити гормон щитовидної залози в його активну форму.
Магній, ще один мінерал, що міститься в кокосовому молоці, бере участь у розвитку кісток, нарощуванні білка, дії ферментів, скороченні м’язів, здоров’ї зубів та функції імунної системи. Він також відіграє роль в енергетичному обміні та передачі нервових імпульсів.
Що стосується калію, то в кокосовому молоці він теж є. В організмі він використовується для врівноваження рН крові та стимулювання вироблення соляної кислоти шлунком, сприяючи травленню. Крім того, він полегшує скорочення м’язів, включаючи серце, і бере участь у передачі нервових імпульсів.
Крім того, це багате джерело цинку; мінерал, який бере участь в імунних реакціях, виробленні генетичного матеріалу, сприйнятті смаку, загоєнні ран і розвитку плода. Він також взаємодіє з гормонами щитовидної залози. У підшлунковій залозі він бере участь у синтезі, зберіганні та виділенні інсуліну.
Кокосове молоко є джерелом вітаміну В3. Відомий також як ніацин, вітамін В3 бере участь у багатьох метаболічних реакціях і, зокрема, сприяє виробленню енергії з вуглеводів, ліпідів, білків та алкоголю, які ми споживаємо. Він також діє в процесі утворення ДНК, дозволяючи нормальний ріст і розвиток.
Це також чудовий варіант, якщо ви веган або дотримуєтесь рослинної або палео дієти.
Рецепти напоїв з кокосовим молоком для схуднення
Кокосовий молочний коктейль для схуднення №1
Зробити цей смузі дуже просто, оскільки він містить лише три інгредієнти. Ви також отримаєте достатню кількість клітковини та білка, щоб підтримувати насичення весь ранок, роблячи його швидким, корисним та повним сніданком.
Він має низьку кількість вуглеводів і ідеально підходить для тих, хто шукає рецепт дієтичного коктейлю. Вибирайте несолодке кокосове молоко, коли це можливо, щоб вміст цукру був мінімальним.
Інгредієнти
½ чашка полуниці (очищена та подрібнена)
4 унції кокосового молока (несолодке)
1 чайна ложка мигдального масла
Полуницю почистити і нарізати шматочками.
Підготовка
Додайте всі три інгредієнти до блендера і змішуйте до однорідної однорідності. Подавайте і насолоджуйтесь!
Кокосовий молочний коктейль для схуднення №2
Ви справді прагнете збільшити свої зусилля щодо схуднення за допомогою шейків? Кокосове молоко - це велика різноманітність інгредієнтів, і завдяки цій комбінації коктейлів ви також отримаєте багато клітковини, яка полегшує схуднення.
Інгредієнти
1 банан (очищений і подрібнений)
¼ чашка ягід
1 столова ложка органічної кокосової олії екстра вірджин (інші типи чудово підходять, якщо у вас її немає, але органічні екстра вірджин сорти вищої якості)
8 унцій кокосового молока
Підготовка
Очистіть банан від шкірки і подрібніть його на шматочки. Додайте всі інгредієнти до блендера і з’єднайте до однорідності.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Кокосовий та манговий молочний коктейль No1
Інгредієнти
1 банан (очищений і подрібнений)
1 манго
2 унції кокосового крему
2 унції кокосового молока (несолодке)
Підготовка
Очистіть банан від шкірки і подрібніть на шматочки. Помістіть усі інгредієнти в блендер і з’єднайте до однорідної однорідності. Подавайте і насолоджуйтесь!
Кокосові молочні коктейлі на сніданок
Цей зелений смузі має вишуканий тропічний смак, крім кокосового молока. Це також робить його неймовірно кремовим, особливо в поєднанні з йогуртом та бананом.
Навіть якщо ви зазвичай не робите багато зелених смузі, вам обов’язково сподобається смак цього. Подумайте про це як про здоровий зелений смузі на сніданок .
Інгредієнти
1 склянка шпинату
1 банан (очищений і подрібнений)
1 велике яблуко (серцевина, очищена і подрібнене)
4 унції грецького йогурту
4 унції кокосового молока
Необов’язково - 1 склянка льоду
Підготовка
Очистіть і подрібніть банан. Очистіть шкірку, серцевину і наріжте яблуко. Додайте всі інгредієнти до блендера і з’єднайте до однорідної однорідності. Подавати і пити.
Кокосові молочні коктейлі з високим вмістом клітковини
Інгредієнти
1 банан (очищений і подрібнений)
2 фініки (нарізані)
До 1 банки (13,5 унцій) кокосового молока
1 унція темного шоколаду
Необов’язково - 2-3 кубики льоду
Підготовка
Очистіть і подрібніть банан. Додайте всі інгредієнти до блендера і з’єднайте до однорідності. Подавайте і насолоджуйтесь!
Поширені запитання про кокосове молоко
Ми сподіваємось, ці рецепти захопили вас, дізнавшись більше про користь кокосового молока та поживні речовини, які воно може додати до вашого раціону. Ось відповіді на деякі поширені запитання щодо харчування кокосового молока.
Є кокосове молоко з високим вмістом холестерину? Кокосове молоко містить багато насичених жирів, що змушує багатьох людей вважати, що це шкодить здоров’ю їх серця. Він часто має репутацію високого рівня холестерину, але це міф.
Він насправді взагалі не містить холестерину! І незважаючи на вміст насичених жирів, це не все погана новина для вашого серця.
Хоча є деякі докази того, що кокосове молоко підвищує рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ, це не обов'язково вся історія, оскільки дослідження також показують, що воно також може збільшити ваш хороший холестерин "ЛПВЩ".
Більша частина насичених жирів знаходиться у формі жирних кислот із середнім ланцюгом, які можуть мати певну користь для здоров’я. Організм використовує лауринову кислоту, одну з цих жирних кислот, для отримання енергії.
Є кокосове молоко з високим вмістом калію? Рекомендована добова норма споживання калію становить близько 4700 мг. Кокосове молоко забезпечує 263 мг калію на 100 г.
Це досить високо в порівнянні з кількістю калію, що міститься в інших горіхових молоках: мигдальне молоко важить близько 67 мг калію на 100 г, а молоко кешью приблизно 44 мг на 100 г.
Кокосові молочні коктейлі, до складу яких також входять банан, манго, кокосова вода, апельсин (або апельсиновий сік), шпинат та авокадо, ще більше збільшать споживання калію та наблизять до рекомендованої кількості.
Є кокосове молоко з високим вмістом кальцію? Якщо у вас непереносимість молочних продуктів або ви просто не хочете використовувати молочні продукти у своїх коктейлях, горіхове молоко може бути простим способом додати більше кальцію до коктейлів та дієти.
Якщо воно не збагачене кальцієм (та іншими поживними речовинами), кокосове молоко не є найкращим вибором для цього, оскільки воно пропонує лише близько 16 мг кальцію на 100 г та 38 мг на склянку.
Це досить низько порівняно з мигдальним молоком, яке містить приблизно 184 мг кальцію на склянку.
Це означає, що кокосове молоко не дуже допоможе отримати рекомендовану кількість кальцію (1200 мг на день).
Щоб включити більше кальцію в кокосові молочні коктейлі, можна додати зелені листові овочі. Деякі фрукти також містять трохи кальцію, який може дещо збільшити споживання, включаючи апельсини.
Чи є кокосове молоко безпечним для немовлят? Американська академія педіатрії рекомендує дітям починати споживати коров'яче молоко (та інші варіанти) з 12-місячного віку. Сюди може входити кокосове молоко.
Чи безпечно пити кокосове молоко під час вагітності? За даними клініки Клівленда, ви повинні споживати щонайменше 4 порції молочних продуктів на день, поки ви вагітні. .
Це може включати немолочні напої, такі як кокосове молоко, але бажано збагачений вид, щоб забезпечити достатню кількість кальцію.