хліб

Підпишіться на Vitónica

У Vitónica ми завжди захищали хліб і спростовували міф про те, що він товстіє і його потрібно викреслити з дієт для схуднення. Як будь-яка їжа, хліб складається з поживних речовин і калорій (і, до речі, не багато), але його погана репутація пов’язана з вмістом гідратів з високим глікемічним індексом, що, на нашу думку, негайно накопичуватиметься у вигляді жиру.

Оскільки ми встаємо, наше тіло вимагає від нас енергії, і більша частина цієї енергії походить від окислення вуглеводів, отже, хліб необхідний щоб сприяти цьому споживанню енергії, якщо ми говоримо про розумне споживання: тост вранці, пара скибочок опівдні та бутерброд вдень.

Проблема хліба полягає в тому, скільки пити і коли пити. Зрозуміло, як і з будь-якою іншою їжею, що якщо ми їмо багато, ми сприяємо більшому споживанню калорій, ніж витрачаємо, тому це сприяє збільшенню ваги. І коли хліб відповідає насамперед на наш спосіб життя. Ми говорили, що гідрати в хлібі є джерелом енергії, але якщо ми їмо хліб і тоді ми не збираємося споживати енергію (приклад - це вечеря), то якщо це правда, що гідрати такими, якими вони не будуть використовувані, вони будуть зберігатися у більшій пропорції у вигляді жирових відкладень.

Вид хліба також дуже впливає. Чим менше оброблено борошно, тим краще, оскільки глікемічний індекс цього хліба буде не таким високим, ми говоримо про вибір цільнозерновий хліб з більшою кількістю мінеральних речовин і клітковини (тому глікемічний індекс буде нижчим) і намагайтеся споживати його якомога далі від періоду спокою або бездіяльності, оскільки ця енергія нам не буде потрібна. Чи можете ви їсти хліб за обідами?, Так, але ви повинні контролювати кількість, тому що якщо ми з’їмо половину батончика, то, безумовно, частина його буде зберігатися як запас енергії.

Тому ми можемо сказати, що споживання хліба, коли ми маємо намір схуднути, має бути меншим із наближенням сну. Вранці немає проблем, тому що воно нам знадобиться як паливо, рівне полудню, особливо якщо в другій половині дня ми будемо займатися і зменшіть споживання вночі саме тоді ми матимемо найменші витрати. Все це з урахуванням того, що ВООЗ рекомендує споживати 200-250 грам хліба на день, що було короваєм.

Поділитися Коли не їсти хліб на дієті для схуднення