найздоровіший

Цілий овес містить повільно поглинаючі вуглеводи, що дозують енергію

Щоб зробити це просто. Існує дві групи вуглеводів: ті, що швидко всмоктуються, і ті, що повільно. Перші - це ті, які мають простий склад, і організм швидко їх поглинає. Повільно всмоктуються або комплекси утворюються кількома моносахаридами. Цілий овес в основному містить складні вуглеводи, які організм повільно розщеплює і розпадається на складові частини. Таким чином, молекули глюкози виділяються потроху, не викликаючи значних змін рівня цукру в крові. Цей процес допоможе вам почуватися ситими довше. Що допомагає не свербіти між прийомами їжі.

Як би цього було недостатньо, овес містить бета-глюкан. Бета-глюкан може регулювати рівень холестерину, захищаючи судини від шкідливих осадів. Наукові дослідження показують, що велике споживання клітковини знижує ризик гіпертонії, порушень ліпідного обміну та ішемічної хвороби серця.

Її рослинні білки відповідають за підтримку гарної м’язової структури та турботу про метаболізм. Близько 50% білків - це незамінні амінокислоти. Вівсянка містить 8 незамінних амінокислот, які людський організм не може синтезувати, наприклад, триптофан, який разом з вуглеводами сприяє підвищенню рівня мелатоніну, що дозволяє відпочити. Крім того, рослинний жир містить 70% ненасичених жирних кислот, з яких 40% - це лінолевая кислота, незамінна для людського організму. Овес загалом позитивно впливає на серцеву систему та кровообіг. І нарешті, вівсяна каша містить важливі вітаміни, багато з яких у групі В. Вітамін В1, «вітамін для нервів», необхідний для роботи мозку та нервової системи.

У Kölln вони мають широкий асортимент вівса, який допомагає поступово управляти добовою енергією.

Вони виробляються з цільного зерна і містять 100% вівса і нічого іншого:

Цілі вівсяні пластівці Вони походять із цільного зерна вівса. Ось чому вони більші і мають тверду текстуру.

Цільна пшениця гладких вівсяних пластівців, Завдяки особливому процесу вони походять із нарізаних зерен. Завдяки цьому процесу вони мають дуже ніжну текстуру. Вони також доступні без глютену.

Цілком розчинні вівсяні пластівці de Kölln - це єдині, які можна розчиняти в напоях, гарячих або холодних, таких як молоко або сік, наприклад, в смузі. Він також чудово підходить для загущення соусів, створення десертів та додавання до багатьох рецептів. Його текстура дуже тонка завдяки запатентованому процесу.

Про Kölln
Компанія Peter Kölln була заснована в 1820 році і досі на 100% належить родині Kölln. Kölln - одна з найвідоміших брендів харчових продуктів у Німеччині, яка протягом 200 років займається ретельною переробкою вівса. Повага, яку Kölln ставить до природи, зобов’язує їх ретельно виробляти свою продукцію, застосовувати суворий контроль якості та ніколи не втрачати з уваги свою соціальну відповідальність. Келлн рухається пристрастю і любов'ю до вівса, що відображається в кожній його пластівці. І незалежно від того, чи вони м’які, міцні, розчинні або не містять глютену - це завжди цільнозернові пластівці. Келльський овес вже є частиною раціону іспанців, які вже є #Locosporlaavena.