Ринок харчових добавок у цій країні зростає дедалі більше, тому в 2017 році він становив 1,8 мільярда євро продажів і ріст на 5,8%. Згідно з дослідженням, проведеним у січні Synadiet, підраховано, що 68% французів більше заохочують спробувати цей вид продуктів, оскільки вони хочуть покращити стан здоров'я, і щонайменше 1 з 2 французів вже споживає його.
Найпопулярніші категорії продуктів - це ті, що пов’язані зі здоров’ям та антистресорами, за ними йдуть ті, що надають бадьорість і, нарешті, ті, що сприяють травленню; Деякі з них, які можна згадати, це: порошок спіруліни для використання у стравах, десертах або фруктових смузі, детоксикуючий напій, що спалює жир, на основі 15 рослин, пакетики, виготовлені із 100% натуральних суперпродуктів (спіруліна, морінга, гуарана), які подають ліпити фігуру; серед інших.
Еквадорські експортери мають можливість розробляти продукцію у секторі харчових добавок для французького ринку.
Джерело: журнал LSA N ° 2514, червень 2018