Вплив голодування на здорових людей представлено нижче. Ці пости більше нагадують релігійні пости чи навіть плодові дні. Жодних результатів досліджень щодо сприятливого впливу лікування соками на медичні методи, що базуються на доказах.
У статті 2005 року Хайльбронн та його колеги досліджували вплив днів голодування на масу тіла, склад тіла та енергетичний баланс у людей, що не страждають ожирінням (8 жінок та 8 чоловіків). Учасники дослідження проводили пісний день через день протягом 22 днів. Під час дослідження контролювали зміни маси тіла, метаболізму в спокої, температури тіла, рівня глюкози в крові, рівня інсуліну в сироватці натще і вільних жирних кислот у сироватці крові.
Для вивчення голоду використовували візуальну аналогову шкалу. У дослідженні втрата ваги в середньому становила 2,5 ± 0,5 відсотка від базової маси тіла і становила 4 ± 1 відсотка втрати жиру в організмі, також порівняно з вихідною. Таким чином, можна сказати, що протягом періоду голодування зменшувались як маса тіла, так і маса жиру.
Голод був сильним у перший день посту і залишався сильним у наступні дні посту. Метаболізм суттєво не змінювався протягом періоду дослідження (вихідний рівень та 21 день). У день голодування рівень глюкози в крові суттєво не змінювався від вихідного рівня, однак рівень інсуліну зріс на 57 ± 4 відсотки. На закінчення було встановлено, що голодування через день можливо, і навіть у людей, що не страждають ожирінням, окислення жиру збільшується, тому воно підходить для схуднення. Однак голод не зменшується в дні посту, тому, ймовірно, такий тип посту не буде тривати протягом тривалого часу, тому варто споживати невелику кількість їжі замість справжнього посту. Протягом короткого періоду цей модифікований піст через день рекомендується як метод схуднення.
Вплив вищезгаданого модифікованого посту через день на людей із ожирінням досліджували у 2009 р. Varady та співавт. У дні голодування учасники дослідження споживали 25 відсотків своїх енергетичних потреб, тоді як у проміжні дні не було обмежень у харчуванні. У дослідженні проведено порівняння між контрольованим та самостійно побудованим періодами голодування. Масу тіла та ризик серцево-судинних захворювань вивчали у 12 жінок та 4 чоловіків (дорослі, ожиріння). Дослідження тривало 3 тижні у 3 періоди, які були структуровані таким чином: 1.) 2-тижневий контрольний період, 2.) 4-тижневий період схуднення з контрольованим голодуванням та харчуванням, і 3.) 4-тижневий схуднення, який вже не контролювався, але учасники постили самостійно, незалежно. Між контрольованим та самоконтрольованим періодами не було різниці у витривалості натще. Швидкість втрати ваги протягом перших 4 тижнів контрольованого періоду становила 0,67 ± 0,1 кг/тиждень і залишалася незмінною в період самоконтролю: 0,68 ± 0,1 кг/тиждень. Втрата ваги становила 5,6 ± 1,0 кг (5,8 ± 1,1 відсотка) через 8 тижнів.
Відсоток жиру в організмі зменшився з 45 ± 2% до 42 ± 2%. Загальний і низький рівень щільності холестерину ("поганий" холестерин ЛПНЩ) та тригліцеридів знизилися на 21 ± 4% та 25 ± 10% та 32 ± 6% відповідно. Значення холестерину високої щільності («хороший» холестерин ЛПВЩ) залишалося незмінним. Систолічний артеріальний тиск знизився зі 124 ± 5 до 116 ± 3 мм рт.ст.
Таким чином, вони також виявили, що цей тип голодування підходить для зниження ваги та показників серцево-судинного ризику. Слід зазначити, що голодування може спричинити втому, запаморочення, оскільки фізична активність пов’язана з низьким споживанням енергії. Застосування ряду процедур натщесерце може призвести до так званого ефекту йо-йо (багаторазове схуднення, а потім збільшення ваги).
Це неправильне тлумачення того, що піст очищає організм і виводить токсини. І навпаки, можуть утворюватися продукти розпаду метаболізму (наприклад, кетони), які обтяжують нирки, а накопичені речовини шкодять здоров’ю. Люди, які мають проблеми зі здоров'ям, такі як хворі на інсулінозалежний діабет або захворювання нирок, можуть бути особливо шкідливими для лікування дуже низьким енергією натще.
Сприятливі наслідки голодування
Вплив голодування на здорових людей представлено нижче. Це пости
вони більше нагадують пости, що використовуються в релігійних цілях, або навіть дні плодів.
Про сприятливий вплив лікування натще, про що свідчать медичні методи, що базуються на доказах
результатів дослідження не виявлено.
У своїй статті за 2005 рік Хайльбронн та ін., Люди, що не страждають ожирінням (8 жінок та 8 жінок)
чоловіки), вивчався вплив днів голодування на масу тіла, склад тіла та енергетичний баланс.
Учасники дослідження проводили день посту через день протягом 22 днів.
Під час дослідження постійно контролювали зміни маси тіла в спокої
метаболізм, температура тіла, рівень глюкози в крові в дні голодування, сироватка крові
рівень інсуліну, вільні жирні кислоти в сироватці крові. Вивчити голод - це наочно
була використана аналогова шкала. Під час дослідження середня втрата ваги становила 2,5 ± 0,5% a
порівняно з вихідною масою тіла і втрата 4 ± 1% жиру в організмі, також
порівняно з вихідним рівнем. Тож можна сказати, що в період голодування як маса тіла, так і
зменшення жиру в організмі. Голод у перший день посту був сильним і залишався сильним для решти
дні посту. Метаболізм суттєво не змінювався протягом ІП
(базове значення та значення, виміряні на 21 день). Рівень цукру в крові не змінювався в день голодування
однак рівень інсуліну значно збільшився
На 57 ± 4%. На закінчення було встановлено, що піст проводився через день
можливо, і навіть у людей, що не страждають ожирінням, окислення жиру збільшується, отже
підходить для схуднення. Однак голод у дні посту не зменшується таким чином
такий тип посту, ймовірно, не буде продовжений протягом тривалого часу, тому варто справжнього посту
натомість споживайте невелику кількість їжі. На короткий час це модифікували, через день
голодування рекомендується як метод схуднення (4).
Ефекти вищезгаданого модифікованого посту через день вивчали у людей, що страждають ожирінням
у справі Varady et al., 2009. У дні посту учасники дослідження
вони споживали 25% своїх енергетичних потреб, тоді як у ті дні не було дієти
обмеження. У дослідженні проведено порівняння між контрольованим та самостійно побудованим періодами голодування
між. Вага тіла, ризик серцево-судинних захворювань вивчали у 12 жінок та 4 чоловіків
(дорослі, ожиріння). Дослідження проводилось протягом 10 тижнів у 3 періоди, які a
було структуровано таким чином: 1) 2-тижневий контрольний період, 2) 4-тижневий період схуднення, який
з контрольованим голодуванням та харчуванням, і 3) 4 тижні схуднення, яке вже не контролювали.,
але учасники постили самостійно, незалежно. Він не був у стійкості до посту
різниця між контрольованим та самоконтрольованим періодом. Швидкість схуднення контролюється,
становив 0,67 ± 0,1 кг/тиждень протягом перших 4 тижнів і залишався незмінним протягом періоду самоконтролю:
0,68 ± 0,1 кг/тиждень. Втрата ваги становила 5,6 ± 1,0 кг (5,8 ± 1,1%) через 8 тижнів. Тілесний жир%
Він зменшився з 45 ± 2% до 42 ± 2%. Загальний холестерин і низька щільність ("поганий" холестерин ЛПНЩ),
та тригліцеридів зменшились на 21 ± 4% та 25 ± 10% та 32 ± 6% відповідно. Висока щільність
холестерин («хороший» холестерин ЛПВЩ) залишався незмінним. Систола
артеріальний тиск знизився зі 124 ± 5 до 116 ± 3 мм рт.ст. Таким чином, вони теж
втрата ваги та показники серцево-судинного ризику
визнав цей тип посту придатним (5,6). Слід зазначити, що піст
це може спричинити втому та запаморочення, оскільки фізична активність пов’язана з низьким споживанням енергії. THE
застосування серії лікування натощак для так званого ефекту йо-йо (повторна втрата ваги, потім
ожиріння). Неправильне тлумачення того, що піст очищає організм і
виводить токсини. Навпаки, вони є продуктами метаболічного розпаду
можуть утворюватися (наприклад, кетони), які обтяжують нирки та накопичують речовини
вони шкідливі для здоров’я. Для людей, які мають якісь проблеми зі здоров’ям
такі як хворі на інсулінозалежний діабет або захворювання нирок,
дуже низько енергетичне голодування може бути особливо шкідливим (7).