Ми всі стурбовані годуванням наших дітей, так? Тому ми завжди намагаємось підготуватися здорові обіди та вечері, щоб допомогти їм зростати. Ми хочемо, щоб вони росли здоровими та сильними. Але і те, що їм подобається за столом. А це, часом, важко.

Ось чому ми раді від допомоги Розана Рабадан, професійний дієтолог, який керує нами, коли мова заходить про те, щоб забезпечити наших дітей повноцінним харчуванням.

Розана вже розповідала нам про обіди, закуски та сніданки. І в цій статті він розповідає про важливість здорового харчування та вечері. Він пропонує нам безліч ідей для страв, так що ми не можемо сказати цього про те, "а що я готую сьогодні?" І, крім того, він дає нам шаблони того, що має містити здорове блюдо, і меню, яке потрібно поставити в холодильник, і допомагає нам планувати тиждень.

Ми залишаємо вас з нею. Тобі сподобається.

ЗДОРОВОЇ їжі та вечері

У попередніх статтях ми бачили, як поліпшити сніданок, обід та закуски. Ми маємо лише останні основні страви, обід та вечерю.

Перше, що слід сказати, це те діти - це не виродки, яким потрібно їсти щось інше, ніж їхні батьки, тож з цього ми можемо встановити загальний шаблон для всієї родини. Відкриваю тобі секрет? Якщо всі їдять однаково, у дітей буде менше відмови від їжі.

На обід і вечерю я представляю вам «Здорова тарілка».

обіди

Здорова тарілка - це інструмент для створення здорових обідів та вечерь. Я рекомендую вам покласти копію на холодильник, яка допоможе вам як керівництво.

Складається в наповніть половину тарілки овочами (зеленню або зеленню), а другу половину - цільнозерновими або бульбами та здоровим білком. Важливо, щоб на десерт вживали фрукти, а їжу супроводжували водою.

Для дітей, які харчуються у шкільній їдальні, якщо порівняти меню з цим посібником, ми зрозуміємо, що існують відмінності, тому було б важливо адаптувати вечері, щоб компенсувати ці недоліки. Для багатьох батьків це головний біль, і вони вдаються до найшвидших, а іноді і найменш рекомендованих.

Що стосується овочів, ви можете подавати їх у вигляді салату, кремів або пюре, варених, запечених, соте ... Протягом вечері цій групі слід надавати пріоритет, оскільки їх зазвичай менше вживають у школі, як риба та яйце.

ЩОДЕННИЙ РОЗПОДІЛ

Як би виглядав щоденний/тижневий розподіл груп продуктів?

  • Овочі: 2 порції/день
  • Бобові: мінімум 2 порції на тиждень
  • Макарони, рис і картопля: 3 порції на тиждень
  • Пісне м’ясо: максимум 3 порції на тиждень
  • Риба: 3-4 порції на тиждень
  • Яйця: 3-4 порції на тиждень

Тож зараз є лише планувати (важливий ресурс, якщо ви не хочете швидко та погано імпровізувати протягом тижня).

Ось у вас є одна шаблон так що ви зможете організувати меню тижня. Якщо ви робите це все разом, дітей буде спонукати намагатися їсти нові речі або речі, які вони, як правило, відкидають.

БАГАТО ЛЕГКИХ ІДЕЙ

Ось декілька ідей (оригінальні ідеї Хуана Лорки), можливо, дещо інших, але це полегшує вам заохочення себе робити нові справи, а також цілком відповідає «Моїй здоровій тарілці». Не забувайте складати додаткові поєднання з тим, що вони їли в школі чи вдома.

Про ці рецепти ви можете вносити зміни в їжу всередині однієї групи. Наприклад, якщо вам подобається ідея смаженого лосося з рататуєм, але ви їсте анчоуси краще, або якщо ви замінюєте один овоч на інший, то ідеально!

Якщо можливо, це так настійно рекомендуємо їсти або вечеряти всією сім'єю, не відволікаючи увагу. Показано, що зв'язок між батьками та дітьми посилюється, оскільки це покращує емоційне середовище та зменшує ризик ожиріння у дітей (дуже високий відсоток у нашій країні) завдяки кращій якості дієти.

Сподіваюся, це підбадьорило та допомогло вам у сімейних трапезах та вечерях.

А якщо ви хочете прийти з дітьми на семінар з приготування їжі та приготування їжі, у суботу 21 березня ми чекаємо на вас у La Pizarra de Lala.