рецепти

Карла Вівас

Письменник/Опубліковано в

Поділіться цією сторінкою

Багатий омега-3 і повний клітковини, цей здоровий рецепт лосося з овочами, приготованими на грилі, простий, але такий смачний! Смажені овочі та дотик лимона роблять цю страву легким, свіжим та ідеальним рецептом для будь-якого дня або ночі тижня.

Джерело зображення: Pixabay

Чи знали ви, що лосось є чудовим джерелом вітамінів групи В? Всього в 100 г лосося ви знайдете (1):

  • Вітамін B1 (тіамін): 18% від рекомендованого щоденного споживання.
  • Вітамін В2 (рибофлавін): 29% від рекомендованого щоденного споживання.
  • Вітамін B3 (ніацин): 50% від рекомендованого щоденного споживання.
  • Вітамін В5 (пантотенова кислота): 19% від рекомендованого щоденного споживання.
  • Вітамін В6: 47% від рекомендованого щоденного споживання.
  • Вітамін В9 (фолієва кислота): 7% від рекомендованого щоденного споживання.
  • Вітамін В12: 51% від рекомендованого щоденного споживання.

Ці вітаміни беруть участь у кількох важливих процесах у вашому організмі. Погляньте на основні переваги кожного з вітамінів групи В! Прочитавши їх, ми впевнені, що ви не хочете, щоб ці важливі вітаміни відсутні у вашому щоденному раціоні.

Якщо ви хочете отримати інші способи приготування смачного лосося і принести користь своєму тілу з його неймовірними властивостями, не забудьте поглянути на наступні статті:

Здорові рецепти: лосось песто та зелена квасоля

Це просте, але насичене блюдо з лосося з песто та стручковою квасолею можна насолодити за лічені хвилини. Це дуже просто приготувати!

Салат з копченого лосося

Ми ділимося з вами цим практичним і смачним корисним рецептом салату з копченого лосося з високим вмістом білка, дуже простого у приготуванні.

Живіть здорово з Exante!

Лосось із смаженими овочами

Інгредієнти

  • 2 філе - лосось (близько 150 г кожне)
  • 200г - Картопля
  • 50г - Червоний перець, нарізаний шматочками
  • 50г - Кабачки нарізані скибочками
  • 10 - Помідори черрі, розрізані навпіл
  • 1 жменя - Листя свіжого базиліка
  • 2 ст. - Оливкова олія
  • 2cdtas. - Бальзамічний оцет

Харчова інформація

Сума на пропорцію

Калорії
323ккал 181 калорій з жиру
% Рекомендована добова норма * Загальна кількість жирівЗагальна кількість вуглеводівКлітковинаБілок
20,1г31%
11,8г4%
4.1g16%
29,3г59%
* Щоденний відсоток базується на дієті на 2000 калорій

Інструкції

Розігрійте духовку до 200˚С

Покладіть картоплю на деко і полийте 1 столовою ложкою оливкової олії.

Випікайте близько 15 хвилин, поки картопля не почне підрум’янюватися.

Додайте перець і кабачки і варіть ще 15 хвилин.

Додайте філе лосося та помідори черрі і полийте оливковою олією та бальзамічним оцтом.

Варити 10-15 хвилин, поки лосось не звариться.