Водорості можуть бути не тільки інгредієнтом орла, але це також корисно для вашого здоров’я, якщо ви включите їх у свій раціон! Їжте водорості!

пікова

У наш час вже не можна просто використовувати водорості для приготування суші. Це пов’язано з тим, що воно має набагато універсальнішу сировину та масу корисних ефектів!

Вчені з питань харчування говорять, що нам слід намагатися включати водорості у свій щоденний раціон, як це роблять в Азії. Я знаю, що це не найпростіша сировина, яку ми можемо отримати, але, на щастя, її не вистачає щодня, щоб мати сприятливий ефект, і її можна придбати у декількох формах.

При висушуванні найвідоміші норі та морські водорості, з яких достатньо щоденного споживання 10 г, що менше столової ложки. Порошкоподібна спіруліна містить водорості, про які ви, можливо, вже чули кілька разів. Звичайно, його також можна їсти сирим, якщо ви знайдете в азіатських магазинах.

Сприятливий вплив водоростей

Але чому добре їсти водорості?

Високий вміст вітамінів А і С, а також кількість магнію, калію та йоду також є значними, що допомагає щитовидній залозі функціонувати. Дослідження показали, що споживання цієї супер їжі знижує ризик раку молочної залози, запобігає ожирінню, зменшує запалення, і список все ще довгий, серед яких можуть бути перелічені його позитивні сторони.

Цікаво, що водорості також використовуються в Японії для заміщення солі. У багатьох місцях на столах, наповнених меленим норі та кунжутом, можна побачити сільничку. Посипте їжу цією сумішшю.

Ви можете приготувати чіпси з водоростей вдома, а можете порізати свіже листя на салати. Ви можете використовувати сушені або подрібнені в порошок водорості в зеленому смузі, але ви також можете мати хороший смаковий ефект у супі. У наш час можна придбати багато закусок і закусок, що містять водорості. У багатьох випадках вони також містять оброблені інгредієнти, консерванти, що не дуже добре, але якщо ви хочете перекусити, вони все одно корисніші за звичайні чіпси.

Дослідники з датського університету заявляють, що якби виробники контрабандно ввозили в тісто таких продуктів, як мірелітова піца чи хот-доги, трохи водоростей, то серед споживачів таких продуктів ризик виникнення проблем із серцем та тиском. Це може звучати трохи дивно, але щось погане в чомусь хорошому полягає в тому, що навіть не йдеться про те, що готові продукти можна оздоровити.

Людям, які споживають водорості, набагато простіше заповнити дефіцит поживних речовин у їжі, яку нам важко заповнити. Тож наступного разу, коли ви будете плавати в морі, не дивіться з огидою на безліч зелених вусиків, що плавають під вашими ногами, а подумайте, як добре мати стільки жінок з цієї корисної та здорової рослини.