Пов'язка є необхідний компонент будь-якого салату. Забезпечує смак, аромат і, навіть рівномірно, харчові властивості дуже корисний для нашого організму.
Як ми вже говорили вам у цій публікації про калорій салату, Залежно від приправи, яку ми додаємо, наші рецепти можуть досягати більшої калорійності, ніж багато страв швидкого харчування. Щоб цього уникнути, сьогодні ми пропонуємо вам чотири здорові пов'язки чим доповнити салати:
Заправки для салатів
Вінегрет із петрушки
Першим кроком у приготуванні цього «соусу» є подрібнення петрушки на дуже дрібні шматочки. Далі ми змішуємо його з оцтом і трохи солі за смаком і збиваємо кількома стрижнями, щоб все інтегрувалось. Наступним кроком буде додавання олії, дуже потроху і не припиняючи перемішувати, щоб отримати добре емульговану заправку.
Вінегрет із петрушки ідеально підходить для додавання до цього салату з руколи, з грибами шиітаке та барами Krissia.
Йогуртовий соус
Для приготування цієї заправки нам потрібен лише йогурт, сік половини лимона, сіль, перець, оливкова олія та кріп. Це так само просто, як змішати все, і ми будемо готові одягати наші страви.
Додайте йогуртовий соус до цього салату з огірків, редьки, крисії та яблук, і ви підкорите своїх гостей.
Соус для вапна
На додаток до своєї освіжаючої сили, вапно характеризується високим вмістом вітаміну С, який забезпечує стільки користі для здоров’я.
Досить додати сік цього фрукта в миску, додати три столові ложки оливкової олії, дві бальзамічного оцту і щіпку солі, все емульгувати і все.!
Липова заправка ідеально підходить для приготування салату з кус-кусу та батончиків Krissia.
Вінегрет манго
Останній із корисних соусів, який ми сьогодні вам пропонуємо, - це оригінальний манго-винегрет. Створіть цей рецепт, подрібнивши м’якоть манго та змішавши її з кількома чайними ложками оцту, щоб згодом емульгувати її оливковою олією.
Цей соус ідеально поєднується з салатом з горіхів та батончиків Krissia.
Що ви думаєте про ці здорові пов'язки? Які з них ви зазвичай готуєте для завершення салатів?