Його універсальність на кухні допомагає приймати цей овоч, дуже корисний для боротьби із запорами та болями в шлунку, а також для зміцнення зубів, нігтів та волосся.

користь

Як солодка, так і солона морква є одна з найбільш універсальних продуктів харчування які можна знайти на кухні. Таким чином, ми можемо насолоджуватися цим соковитим пирогом, різноманітними салатами та одним із основних продуктів типового російського салату. Він також має особливості велика різноманітність у способі приготування: на пару, варений, сирий, варений, зріджений або натуральний. Тому включити цей овоч в раціон просто і, крім того, морква корисна для здоров’я. Найпопулярнішими є його внесок у засмагу, а також допомога в поліпшенні зору. Але чесноти моркви йдуть далі.

Користь моркви

Зміцнює зуби

Якщо їсти сиру, морква зміцнює зуби та ясна, запобігаючи появі карієсу. Як цей овоч, так і інші натуральні овочі поліпшити потік крові в роті і, крім того, він розсіює бактерії, що є необхідним, оскільки ми не знаємо, як правильно їх мити.

Заспокоює біль у шлунку

Морква завдяки високому вмісту клітковини допомагає заспокоїти наслідки сп’яніння, як біль у шлунку. На останню діють мінеральні солі (натрій, хлор, калій).

Стимулює апетит

Ефірні олії, що містяться в них, надають йому характерний смак і запах, сприяють збудженню апетиту, тим більше, якщо його вживають у ферментованому або маринованому варіанті. Тому їх особливо рекомендують у випадках небажання.

До його складу входить високий відсоток води, що допомагає виводити рідини та прискорювати виведення токсинів і камені в нирках. Те саме відбувається з іншими продуктами, такими як буряк, спаржа або артишок.

Боріться з психічною втомою

Вміст калію та фосфору робить моркву рекомендованою їжею для полегшення ваги втомлених умів. Крім того, вони запобігають дегенеративним захворюванням завдяки своїм антиоксидантам.

Зміцнює нігті та волосся

Його вітамін А відповідає за зміцнення росту нігтів і волосся. До останнього, крім того, допомагає вам збільшити ваш природний блиск. Ці речовини відновлюють клітини, пошкоджені зовнішніми агентами, і сприяють виробленню шкірного сала, захисного бар’єру для шкіри голови.

Покращує якість грудного молока

Той самий вітамін, який зміцнює волосся, покращує якість грудного молока, завдяки морква бета-каротин. Щоб скористатися цим внеском поживних речовин, бажано вживати його сирим та з продуктами, що забезпечують залізо.

Більше інформації