Ковбаси з меншою калорійністю
Які ковбаски з меншою калорійністю?
Коли ми говоримо про м’ясні нарізки, автоматично спадає на думку, що вони містять багато жиру та калорій. Однак не всі ковбаси відгодовують однаково. Сьогодні в м’ясниках Валле-Верде ми говоримо про ковбаси з меншою калорійністю.
Йорк Хем
Також відомий як солодка шинка або варена шинка.
Ця знаменита ковбаса є тією, що очолює рейтинг ковбас з меншою калорійністю. Це виготовляється шляхом варіння ніжки свині без жиру, сухожиль та зв’язок у воді та солі.
Кінцевий результат - шматочок з високим відсотком води і малою калорією. Незважаючи на те, що кількість може варіюватися залежно від рецепту, 100 грамів найбільш традиційної шинки складають близько 130-140 ккал.
Будьте обережні з інгредієнтами кінцевої ковбаси, адже в багатьох випадках вони додають борошно та інші компоненти, що збільшують калорії.
Нарізаний або нарізаний
Дивно, але подрібнений - одна з ковбас з найменшим вмістом калорій.
Існують різні рецепти, але найпоширенішим є нарізане, виготовлене з різними шматками свинини. Завдяки високому вмісту води він містить приблизно 180 ккал на 100 грам. Тож не видаляйте його зі списку так радісно.
Свиняча корейка
Якщо припустити, що м’ясо корейки - одне з найбільш м’яких у свинині, не дивно, що в’ялена корейка є серед ковбас із найменшим вмістом калорій.
У 100 грамах фаршированої корейки ми знаходимо близько 200 ккал. Щось більше, ніж ті з шинкою або подрібненими.
М’ясо сушене
В Іспанії цецина, яка зазвичай продається, це корова, хоча є й інші тварини, такі як козуля, олень або кабан.
Це еквівалент шинки, але цих тварин. Кожні 100 грамів відривного речовини мають приблизно 250 ккал.
Мортаделла
Як і з нарізаними, може бути несподіванкою, що мортаделла входить до списку найменш калорійних нарізок.
Хоча саме він містить найбільше калорій у цьому списку, його 270 ккал на 100 грамів дозволяє нам час від часу приймати його. Звичайно, вміст жиру досить високий.
Трохи нижче в списку ми знайдемо шинку, калорійність якої становить від 300 до 350 ккал на 100 грам продукту. Вміст буде відрізнятися залежно від виду шинки.
Як би там не було, у Carnicerías Valles Verdes у нас найкраще м’ясо в країні, і ми завжди раді порадити нашим клієнтам, який саме виріз або шматок взяти.