кропива

Urtica urens, Зелена кропива

Кропива, дуже універсальна трава, корисна як ліки для саду та кухні. Мій дідусь, який у вільний час доглядав за городом, добре знав про використання кропиви. Звичайно, найбільше мене здивувало, коли я побачив, як одного разу він хлюпнув себе в попереку букетом свіжої зеленої трави, яку я виявив завдяки йому, що це кропива. Коли я запитав його, чому він м'яко, але безперервно постукувався цими рослинами, він відповів:

"О, моя дитино, якщо заживає те, що свербить, як каже бабуся, а оскільки у мене болять нирки, ти побачиш, як я зцілююся кропивою".

У той момент, коли він отримав кропив'янку, його шкіра почала червоніти і з'явилися невеликі пухирі, але правда в тому, що йому вдалося випрямити спину, страждаючи від початку люмбаго, і не задоволений здивуванням, яке викликала у мене ця процедура, він зібрав купу найніжніших для використання на кухні, тоді я розповім вам деякі з багатьох рецептів, які ми можемо приготувати з ним.

Як ганьба не мати фотографії, на якій мій дідусь збиває себе з кропивою, я б поділився нею з усіма!

І ось моя цікавість до цієї рослини зростала, і я дякую своєму дідусеві за те, що він посіяв у мене це насіння.

Ви здивуєтесь, чому кропива свербить і чому вона лікує біль. Я пропоную дізнатись трохи більше про цього своєрідного друга саду, саду та нашого здоров’я.

Urtica urens, зелена кропива

Кропива - це трав'яниста рослина сімейства Urticaceae, яка росте у вологих нітрифікованих ґрунтах, тобто змінених руками людини, та з високим вмістом органічних речовин, що вже свідчить про наявність родючості в ґрунтах. Їй дуже легко розвиватися в садах, навалах гною, грубих луках, тобто ділянках, дуже близьких до присутності людини. Цікаво, що дуже часто його можна було побачити в районах, де раніше, до існування туалетів у будинках, люди полегшували себе.

Екологічний сад зеленого серця

Листя у нього супротивні та черешкові, і на нижній стороні листя, і вздовж червонуватих стебел є численні жалючі волоски. Це такі відповідає за подразнення шкіри. Але чому це відбувається? Ну тому, що ці волоски містять мурашина або метанова кислота, подібний до того, який мурахи вводили б нам під час укусу або коли бджола жалить. Ця мурашина кислота має рубінову дію, тобто вона викликає почервоніння шкіри з відчуттям тепла, ефективна при лікуванні м’язового та кістково-м’язового болю. Все пов’язано з реакцією нашої імунної системи, яка активується для нейтралізації кислоти, що потрапила в наш організм. Тож правда, що фраза, що те, що свербить, лікує, буде правдою. Ми вже знаємо, що навіть бджолину отруту використовують для лікування різних недуг. Інша справа, що нам більш-менш подобаються реакції свербежу та подразнення, які ми іноді можемо відчути, просто торкаючись кропиви.

пекучі волоски кропиви

О друзі, але природа все має на увазі. І це те, що там, де росте кропива, дуже ймовірно, що виростуть і бородухи, а не навпаки. А листя мальви містять вуглеводи з великою заспокійливою та протизапальною силою, слизи, тому ми вже маємо рішення для подразнення, спричиненого на нашій шкірі тертям кропиви. Я пропоную, якщо це трапиться з вами, візьміть трохи намистин із листя мальви, трохи подрібніть їх і прикладіть до ділянки, мимоволі роздратованої кропивою. Інші рослини, які живуть поблизу кропиви, можуть полегшити роздратування, як нагадує нам популярна приказка:

Кропива спалила мене, а мастранцо зцілило.

кропиви та мальви

Мудрі фермери кажуть, що якщо ви будете рішуче збирати кропиву, це не призведе до свербежу, інші кажуть, що якщо ви затримаєте подих під час збирання їх, ви також не помітите роздратування. Зізнаюся, що техніка, яку я віддаю перевагу, полягає у використанні рукавичок, хоча чистити ноги та руки дуже легко, особливо коли ви відвідуєте сад навесні.

Правда - це кропива; той, хто доторкається до нього, майже не колоється; тому, хто сприймає це з силою та рішучістю, це нічого не робить. (Моріц Готліб Сафір. Німецький письменник 1795-1858)

Звичайно, про кропиву можна було б написати цілу книгу. Римляни збивали себе букетами кропиви перед статевим актом з наложницями, і це вже згадувалося в середньовічних трактатах як засіб для сприяння сечі. На додаток до мурашиної кислоти, він містить мінеральні солі (залізо, кремній, кальцій, фосфор і магній), містить вітаміни, такі як Вітамін А, С і К потужний протигеморагічний, рясний хлорофіл, багаті лізином протиди, дуже важлива амінокислота, яка втручається в поглинання кальцію, дубильних речовин ...

З огляду на його багатство активних принципів, перелік його застосувань також дуже широкий. Його можна використовувати як ремінералізуючий, антианемічний, відновлювальний, сечогінний засіб, дуже корисний при подагрі, сечова кислота, ревматизм, запалення передміхурової залози, затримка рідини; травна, дуже цікаво у випадку гастрит, диспепсія (повільне та важке травлення); галактогенний, іншими словами, це сприяє збільшенню секреції молока у годуючих матерів; є гіпоглікемічний, тобто, це допомагає знизити рівень цукру в крові; є терпкий завдяки дубильним речовинам, завдяки яким кропива стає цікавою рослиною для боротьби з діареєю, колітом або дизентерією.

В шкіри, для місцевого використання, це ефективна рослина терпкий, кровоспинний (зупиняє кровотечу), очищає, а завдяки вмісту білка та амінокислот також зволожує та пом’якшує. Застосовується при лікуванні виразки, поверхневі рани, себорейний дерматит, висипання, вугрі на волосся контролює лупа та жир. Ви напевно бачили шампуні, виготовлені з екстрактами кропиви. Завдяки вмісту хлорофілу він діє дезодорант, але в цьому випадку краще приймати його всередину, у вигляді настоїв або як інгредієнт для очищення зелених смузі.

Ці властивості особливо приписують Urtica dioica, кропиві, яка досягає у висоту півметра. Однак інші подібні споріднені, такі як Urtica urens L (незначна кропива), Urtica membranacea Poiret in Lam, використовуються з тим самим використанням. (довга кропива), з сильно зубчастими листками, як ви можете бачити на зображенні нижче, та Urtica pilulifera L. (балерна кропива, пелетна кропива).

Будьте обережні, це правда, що не все поле орегано, бажано вживати кропиву в помірних кількостях, якщо страждає серцевою або нирковою недостатністю, і її слід збирати перед цвітінням, оскільки її насіння дуже дратує, особливо на нирки.

А тепер, що ти думаєш, якщо ми перейдемо до книги практичних рецептів! Прості формули, за допомогою яких можна насолоджуватися чеснотами кропиви в домашніх умовах. Почнемо з догляду за волоссям.

Ось у вас казковий формула для зміцнення волосся. Традиційно готували концентрований відвар з кропиви і разом з ним обполіскували волосся, примушуючи не тільки боротися з лупою, але і зупиняти випадання волосся, крім того, надаючи їм блиск і м’якість. Але ми можемо зробити препарат для використання після кожного прання або принаймні раз на тиждень.

Кропив'яна вода для зміцнення волосся. Він виготовляється з:

4 жмені свіжого листя кропиви або вісім сушених кропив

500 мл води

250 мл оцту, краще, якщо це сидр

Процедура:

Воду нагрівають у каструлі, поки вона не почне кипіти. Чисту кропиву кладуть у скляний, порцеляновий або емальований посуд і заливають окропом. Їх залишають відпочивати на три години, потім проціджують і додають оцет. Після миття волосся їх ополіскують водою з кропиви, масажуючи шкіру голови, щоб відновити кровообіг. це ополіскувач надає волоссю блискучий колір і зміцнює коріння. Ми можемо тримати його в холодильнику протягом трьох місяців.

А на кухні це дуже лікувальний делікатес. Не хвилюйтеся, це не пече, оскільки після закипання жалючі волоски ламаються, дозволяючи мурашиній кислоті розчинитися у воді. Тож ми можемо приймати його в омлеті, в пюре, я люблю змішувати його з картопляним пюре ... насолода, у супах і звичайно вживання кропиви в очищаючому відварі не вистачає вдома, з якої ми можемо пити бульйон і візьміть овочеві пюре, тому що ми супроводжуємо кропиву іншими чудовими овочами, такими як селера, мангольд, цибуля, а іноді ми додаємо капусту, листя борщівника ... .коротше кажучи, що б нам не дала щедра земля нашого органічного саду.

Очисний відвар кропиви та рослинні вершки

За допомогою цього рецепта моя бабуся полегшила свій псоріазний криз, і вдома ми приймаємо його щороку, особливо коли змінюються сезони і, звичайно, завжди після гігантських різдвяних вечірок.

Очисний відвар кропиви

Варити 20 хвилин, близько 2 літрів води з 2 великими цибулинами, 2 або 3 гілками зеленого селери, 3 стеблами мангольду, 4 цибулею-пореєм і 5 столовими ложками сухої зеленої кропиви і вдвічі більше, якщо вона свіжа (до речі, їм не слід використовувати коріння, лише листя і ніжні стебла, зібрані до цвітіння). І пам’ятайте, що після приготування кропиви вони більше нічого не наколюють.

Я пропоную вам випити хорошу миску цього відвару за півгодини до кожного прийому їжі з соком половини лимона та зубчиком подрібненого часнику ... ах, звичайно, без олії та солі.

Овочі, які настійно рекомендується отримувати з органічного землеробства, можна подрібнювати та пюрировать.

Або я рекомендую приймати цей відвар принаймні тиждень і максимум п’ятнадцять днів. Ви побачите, як змінюється стан вашої шкіри. Є ті, хто присягнув мені і засвідчив це вилікувала свій псоріаз з цим відваром, хоча ми не забуваємо, що будучи психосоматичною хворобою, зручно вчитися в процесі контролювати рівень стресу.

Не тільки люди можуть скористатися перевагами цієї скромної дикої трави, якщо у вас є кури час від часу надавати їм дрібно нарізані свіжі листя кропиви, і це допоможе їм виробляти достатню кількість кальцію для зміцнення кісток і відкладання яєць з дуже твердою шкаралупою.

Тим з вас, хто живе землею і хоче сприяти її родючості, а також захищати рослини в саду та саду від шкідників та хвороб, рекомендую робити суспензію кропиви, тобто бродіння рослин у воді.

Я роблю це шляхом мацерації 200 г сухої кропиви або 1 кг свіжої кропиви в десяти літрах води, завжди зібраної перед цвітінням. Його кладуть у відро або ємність, захищену від сонця, на нього кладуть камінь або щось, що важить, щоб кропива занурилася у воду. Він рухається щодня по кілька хвилин. Ферментація почне виділяти бульбашки, коли вона перестане булькати, це свідчить про те, що суспензія вже закінчена. Дуже важливо фільтрувати його в той час і тримати в контейнерах подалі від світла. Це прослужить нам близько трьох місяців у ідеальному стані. Потім його наносять на сад, грунт або рослини в різних розведеннях відповідно до того, яке застосування ми будемо йому давати. Але якщо вас цікавить ця тема, запитайте мене, і я вам скажу.

Будьте обережні, це неправда, що чим більше суспензія пахне, тим вона краща. Навпаки, добре приготовлена ​​суспензія кропиви або будь-яка інша рослина не пахне погано.

Кропив'яна кашка

Я Дідусь, Садівник із захопленням та захопленням, він сказав мені, що поклав би свіжий лист кропиви в посадкову яму кожної рослини помідорів і що його рослини томатів були найкращими, зеленими та дуже урожайними. Я знаю студентів, яким я рекомендував їх, і, дотримуючись цієї поради, вони підтвердили, що зробили це дуже, дуже добре.

І я думаю, що ми залишили це тут, що настав час не писати книгу сьогодні, а відкрити свою цікавість до цієї захоплюючої рослини, яку я все ще використовую, наприклад, виготовлення натуральних косметичних формул та мила ... цікавить тема, яку я вам постійно розповідаю.

Звичайно, натомість я пропоную вам запитати людей похилого віку вдома, що вони знають про кропиву чи інші рослини, ви побачите, скільки мудрості врятували у своєму життєвому досвіді, чекаючи на когось досить цікавого, щоб її послухати. Ось що етноботаніка, життєві історії, розказані або про які слід розповісти.