На ці вихідні ми прийшли з варіаціями курки. Це найпопулярніший хаскі в союзі, але ми знаємо, що це також один з основних інгредієнтів азіатської кухні, наприклад. Не випадково! Його можна швидко приготувати, легко засвоїти, він корисний для здоров’я, і ми можемо виводити з нього всілякі аромати у світі, залежно від нашого смаку та настрою. Його можна смажити з солодшими соусами, а то й з ананасами, це може бути зігріваючий суп з овочами, але він також смачний з сиром. І ми можемо зробити це для немовлят з самого раннього віку! Ви також знайдете ідею для цього у чудовому виборі курей сьогодні.

У чому користь курячого м’яса?

  • з високим вмістом тваринного білка, високим вмістом амінокислот, колагену та еластину
  • легка засвоюваність
  • мінімальний вміст жиру та вміст холестерину
  • велика кількість вітаміну В.
  • низька калорійність

Смажена курка

маленькі

Підготовка: Якщо ми вирішимо підсмажити тост, ми отримаємо особливо смачне, розсипчасте м’ясо. Перед смаженням курку слід ретельно просушити, щоб не пропускати надто багато води. Якщо ми смажимо з супу вже зварене м’ясо, це не буде проблемою. Майже будь-який гарнір добре поєднується з цією стравою фаст-фуду, і лише наша фантазія та камера можуть встановити межі його ароматизації. Якщо ви любите класичні смаки, додайте трохи вершків і свіжомеленого перцю, наприклад, молодий шпинат.

Курячі каннелоні з рікоттою та шпинатом

Інгредієнти:

  • 1 куряча грудка
  • 2 склянки кулінарного крему
  • 1 пакет сиру Рікотта
  • 1 упаковка дитячої ручки
  • 1 головка цибулини
  • 2 зубчики часнику
  • 12 штук сухих макаронних виробів з канелоні
  • 1 склянка томатного концентрату
  • 70 г грана падано
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 ч. Ложка сушеного базиліка
  • 1 ч. Ложка сушеної материнки
  • 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
  • 2 щіпки солі і перцю

Підготовка: Розігрійте духовку до 200 ° C. Цибулю наріжте кубиками і тушкуйте 2 хвилини, додайте подрібнений часник, потім курку і смажте ще 4 хвилини. Додайте кулінарний крем і варіть 2 хвилини. Додайте рікотту. Додати шпинат і варити 2 хвилини. Зняти з вогню і дати охолонути. Вилийте томатний концентрат у жароміцний посуд. Наповніть тісто сирною сумішшю і покладіть їх на дно миски для соусу. Змішайте трохи кулінарних вершків, трохи сиру, базиліка, орегано, мускатного горіха, сиру та перцю, а потім залийте все це тістом. Посипте сиром, що залишився. Випікайте до золотистої скоринки за 18-20 хвилин. Дістати з духовки і дати охолонути.

Порада: Їсти його можна подавати гарячим або холодним.

Бурякове пюре з кабачків з куркою (від 1 року)

Інгредієнти:

  • 500 г курячої грудки
  • 2 штуки кабачків
  • 1 нитка буряка (більша)
  • 1 склянка води
  • 1 столова ложка оливкової олії

Приготування: Кабачки та буряк нарізати шматочками. Очистіть м’ясо і наріжте меншими шматочками. Курку обсмажте на гарячій сковороді, додайте овочі, залийте її трохи водою і варіть 15 хвилин. Все ретельно перемішайте за допомогою паличного міксера.

Порада: Заморозьте решту пюре, щоб воно ще більше зупинилося.

Курка з буряком та горохом (з 9 місяців)

Інгредієнти:

  • 2 ч. Ложки соняшникової олії
  • 1 головка цибулини
  • 1 пасмо буряка
  • 1 шматок курячої грудки
  • 150 мл води
  • 3 столові ложки кефіру
  • 3 столові ложки гороху

Підготовка: Наріжте цибулю і буряк, а потім обсмажте на олії при високій температурі приблизно 4 хвилини Додайте нарізану кубиками курку і обсмажте все це. Залийте водою і варіть до м’якості 15-20 хвилин. Разом з йогуртом змішайте все це гладко у блендері.

Порада: Він довго залишається в морозильній камері.

Смачного!

Що ще можна зробити з курки, що залишилася? Клацніть ТУТ, щоб знайти супер ідеї!