соус

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    (15 Рейтинги)
  • Друк рецептів
  • Facebook для обміну

Список інгредієнтів

  • Лоток з курячими крильцями (приблизно 6-8 шт.)
  • 3 головки цибулі
  • 1 зелена цибуля зелена (якщо не обов’язково)
  • олія або жир
  • сіль, перець, мелений червоний перець
  • 2-3 зубчики часнику
  • 2 кружки молока
  • 2 столові ложки борошна.

Підготовка

Курячі крильця добре промиваємо і очищаємо від шкірки. Подрібніть цибулю і підрум’яніть його в олії або жирі. Як тільки ви отримаєте склянку, додайте червоний перець і через два-три перемішуючи курячі крильця і ​​подрібнену зелену цибулю. Потім налийте води стільки, щоб покрити крила. Після закипання вогонь можна прибрати. Подрібніть часник і покладіть його в миску. Додайте сіль і перець за смаком. Як тільки сік загусне, а м’ясо розм’якне, ми робимо рівну суміш борошна та молока і додаємо його до курки. Варити ще 10 хвилин, постійно помішуючи. Подавати з кашею. Рецепт пуліски