Найпоширеніший - курячий суп на столі. Його цінують у всьому світі за легкість і ситість, дієтичні властивості, простоту приготування і, звичайно, допомогу при різних захворюваннях.
корисні властивості
- користь курячого супу незаперечна, недарма, цю страву лікарі настійно рекомендують вживати при переломах хворим на цукровий діабет і навіть тим, хто переніс операцію.
- Курячий бульйон здатний виводити з організму токсини, сміття та вільні радикали, що впливають на розвиток раку.
- Ця дієта також багата білком, тому її слід вживати при гастриті, виразці шлунка, подагрі та поліартриті. А в поєднанні з травами та цибулею курячий суп відновлює обмін речовин та стимулює роботу травної системи.
- Він здатний допомогти такому відвару при запальних захворюваннях, таких як пневмонія, тонзиліт або бронхіт.
- Вітаміни групи В сприятливо впливають на нервову систему та підвищують опірність організму до інфекційних захворювань.
- Завдяки високому вмісту пептидів, курячий суп здатний відновити нормальну роботу серця.
Калорійність курячого супу
Курячий суп, безсумнівно, вважається чудовою їжею, а також дуже вдалою їжею. Його можна сміливо включати в раціон, не турбуючись про його фігуру, оскільки калорії в курячому супі дуже малі, в середньому 100 грамів становлять 25 ккал.
Однак цей показник може змінюватися залежно від інгредієнтів та від того, на якій частині птиці вариться бульйон. Наприклад, калорійність курячого супу, приготованого зі спини птиці, буде набагато вищою, ніж бульйон з грудей.
Курячий суп для схуднення
Цей улюблений суп є одним з найпопулярніших улюблених, який використовується для схуднення. Якщо ви хочете приготувати справжній дієтичний курячий суп для схуднення, потрібно використовувати лише філе птиці, моркву, цибулю та овочі. Вживати цей відвар слід три-чотири рази на день, поєднуючи з невеликою кількістю чорного хліба або варених яєць.
Дієта для курячого супу триває не більше тижня, в цей час рекомендується лише вода або зелений чай без цукру. Майте на увазі, що вживати потрібно лише гарячий та свіжоприготовлений суп, тому рекомендується готувати щодня