Завдяки цій традиційній та простій страві ми пропонуємо нашим гостям переваги квасолі зі смачним відтінком шинки. Не припиняйте його пробувати.
Харчова інформація
На сковороді з оливковою олією обсмажте цибулю і подрібнений часник. Коли браконьєр, додати тертий помідор. Ми даємо софріто закінчити, і ми зарезервуємо.
Після того, як зелена квасоля подрібниться і звариться, ми поміщаємо її вже зцідженою в каструлю з невеликою кількістю оливкової олії. Смажимо їх десять хвилин.
Додаємо соус, який ми зарезервували. Тушкуйте п’ять хвилин. Додайте подрібнену шинку Серрано. Тушкуйте квасолю з шинкою ще пару хвилин і подавайте до столу.
Після приготування ми можемо перетворити цю страву на омлет, додавши кілька збитих яєць і зваривши їх перед тим, як зняти рагу з вогню.
Зелену квасолю можна їсти свіжою або замороженою. Вони є повноцінною їжею, яка допомагає піклуватися про харчування та здоров’я. Вони є одними з найважливіших овочів, коли йдеться про забезпечення основних поживних речовин для організму. Вони мають низьку калорійність, трохи вуглеводів, а також цікавий набір мінералів.
Зелена квасоля є універсальною та повноцінною, коли мова йде про забезпечення поживних речовин для вашого організму. Насправді вони високо цінуються в дієтах завдяки низькій калорійності (приблизно 30 калорій на 100 грам) і водночас вмісту вуглеводів і білків. Вони також багаті клітковиною. У розділі мінералів основними поживними речовинами, що містяться в цьому овочі, є калій і кальцій. Вони також містять йод, фосфор, залізо та магній, серед іншого.
Що стосується вітамінів, то зелена квасоля характеризується достатньою кількістю вітаміну С, а також фолієвої кислоти, необхідної для білих та еритроцитів.
Однією з переваг вживання зеленої квасолі є допомога в лікуванні таких захворювань, як подагра, сечокам’яна хвороба, артрит, високий кров’яний тиск і діабет, допомагає регулювати рівень холестерину, виводити рідини з організму та запобігати анемії. Вони також співпрацюють у лікуванні запорів.
Якщо вам сподобався рецепт зеленої квасолі з шинкою, не соромтеся спробувати рецепт фермерської квасолі з куріпкою