nestlé

Що мені дає цей рецепт.

Харчова інформація

Цей рецепт дає мені.

339 ккал/порція Жири Гідратів Білок
297 Ккал 33 гр. 87%
24 Ккал 6 гр. 7%
16 Ккал 4 гр. 6%

Рекомендовані порції для пікантного рецепта

Подаючи страву, майте на увазі, що кількість їжі змінюється залежно від віку. Для того, щоб дати вам орієнтир, це рекомендовані заходи:

Сума для ОДНОГО ВЗРОСЛОГО

Наповніть тарілку повністю

Кількість для ДІТЕЙ (3 - 8 років)

Наповніть тарілку трохи більше половини

Кількість для ДІТЕЙ (9-12 років)

Наповніть тарілку, не заповнивши її

Сума для ПІДЛІТКІВ

Наповніть тарілку повністю і трохи більше

Інгредієнти

  • Соус: 150 мл випареного молока IDEAL
  • 150 мл м’якої оливкової олії
  • 150 мл соняшникової олії
  • сіль за смаком
  • лимонний сік за смаком
  • 200 г (2 одиниці) дитячої моркви
  • 15 г (1 центр) селери
  • 180 г червоного перцю
  • 300 г ендівії

Опрацювання

  • Помістіть ідеальне молоко, два типи олії, кілька крапель лимонного соку і щіпку солі у високу ємність і збивайте його протягом декількох хвилин електричною рукою до отримання змішаного майонезу.
  • Очистіть моркву і наріжте її довгими паличками, очистіть селера від ниток і наріжте соломкою; перець розріжте навпіл, видаліть насіння і також наріжте його тонкою соломкою; відокремити ендівію на листя.
  • Розкладіть всі овочі на підносі, чергуючи різновиди, і подавайте в миску в центрі.

ТРИКОТА КУХАРЯ Це соус без яєць, ідеально підходить для спекотних сезонів.

Зверніть увагу, чи знаєте ви смачні рецепти, які можна приготувати за допомогою ІДЕАЛЬНОГО?

Поради щодо харчування

Альтернатива традиційному майонезу, в якому яйце замінюють напівжирним молоком, знижуючи вміст насичених жирів та холестерину. Оливкова олія є джерелом мононенасичених жирів та вітаміну Е, антиоксидантом, який захищає нас від дії вільних радикалів. Підходить для дієт з низьким вмістом холестерину та для алергіків на яйця.

Поради щодо харчування

Насолоджуйтесь цим безлактозним рецептом, замінивши інгредієнт цього рецепту на його «безлактозну» версію.