Ви любите латинську їжу, але боїтеся її калорійності?
Тут дієтолог Клавдія Гонсалес розповідає, як скоротити калорії до деяких
найпопулярніші латинські страви.

латинська

М'ясні тако Зробіть їх з меленим м’ясом індички. Це також
гарна ідея використовувати менше м’яса і додавати овочі.

Рис з квасолею Підготуйте квасолю, не додаючи жиру і
використовувати коричневий рис. Ви можете змішати ¼ склянки коричневого рису з ¼ склянки
білий рис, наприклад.

Відбивні Вибирайте корейку, оскільки краща якість м’яса означає менше грамів
насичений жир Наприклад, порція свинячої вирізки або червоного м’яса
менше калорій, ніж куряче стегно. Крім того, м’ясо краще не смажити, оскільки воно збільшує калорії.

Банани Слідкуйте за своїми порціями і не їжте занадто багато
крохмалі в одній і тій же їжі. Наприклад, якщо ви подаєте собі банани, не комбінуйте його
з картоплею, маніокою, солодкою картоплею або таро.

Кесаділла Використовуйте сир з низьким вмістом жиру і
замініть половину тієї, яку ви збиралися використовувати, овочами, такими як кабачки,
перець і помідор.

Докладніші поради щодо здорової латиноамериканської їжі читайте тут,