Більш природне і легке неможливо. Всякий раз, коли ми думаємо про морозиво, вершки, молоко, калорії приходять на думку ... це не звичайне морозиво, але текстура радує, і кожен може спробувати - або майже-.
Менш ніж за 5 хвилин у вас буде дуже простий десерт. Пам’ятайте, що заморожені стиглі фрукти влітку завжди поспішають, бо для сорбетів вони чудові.
Бананове морозиво
Інгредієнти приблизно 6 кульок морозива приблизно:
400гр або 8 дуже стиглих бананів
Прикрашати:
Горіхи або будь-які сухофрукти
Рідка карамель або сироп для прикраси страви
підготовка:
1.- Очистіть банани і заморозити, загорнувши в харчову плівку під час мінімум 6 годин.
2.- Покладіть заморожені банани, розділені на три частини, у склянку (вони ідеально розколюються вручну) і шматочки 20 секунд із прогресивною швидкістю 5-10.
3. - Програмуйте зараз 2 хвилини на швидкості 5 і допоможи собі шпателем, щоб допомогти добре розчавитись. Поставте в морозильну камеру до часу подачі. Подавати у склянках, або на тарілці, прикрашеній шоколадним сиропом, зверху горіхом.
Примітка: Єдиний фрукт, який використовують для виготовлення такого морозива, - це банан, який набуває тієї кремоподібної текстури, але дуже важливо, щоб він дозрів, щоб був справді насиченим, інакше смак йому не сподобається. Вам не потрібно додавати цукру ! але якщо ви хочете або подобається солодше, можете додати його на свій смак.
Спеціальні дієти *: Підходить для вегетаріанців, які страждають алергією на яйця, непереносимістю лактози та алергією на білки молока. Для діабетиків це може бути придатним до тих пір, поки кількість вуглеводів поважається протягом дня, оскільки банан дуже багатий фруктозою.