6 квітня 2017 р

Запечена картопля та запіканка з брокколі

запіканка

  • 300гр картоплі
  • 300гр брокколі
  • 150гр легкого сиру-намазки (тип Філадельфія)
  • 100-150 мл знежиреного молока (або того, що ви регулярно вживаєте)
  • 30-40гр тертого сиру
  • Білий мелений перець

  1. Покладіть картоплю варитися в каструлю з великою кількістю води приблизно на 20 хвилин, поки вона не стане м’якою, але не розпадається.
  2. Помийте брокколі і розділіть її на невеликі дерева.
  3. Готуйте на пару брокколі. Ви можете використовувати спеціальний мікрохвильовий футляр для пари, електричну пароварку, або ж ви можете готувати його у воді. Через 20-30 хв. Це буде готово, залежно від використовуваного методу, оскільки в мікрохвильовці потрібно трохи менше.
  4. Поки картопля та брокколі готуються, ви можете приготувати соус. Для цього змішайте в мисці легкий вершковий сир, молоко і білий мелений перець (на ваш смак), добре розмішайте, поки не буде грудочок.
  5. Розігрійте духовку до 180º.
  6. Після того, як картопля звариться, зніміть її з вогню і пропустіть через холодну воду, так ви отримаєте краще шкірку.
  7. Очистіть і наріжте картоплю скибочками товщиною приблизно 1 см.
  8. У деко викладіть скибочки картоплі так, щоб вони покривали всю основу форми.

Оскільки мені подобаються такі типи рецептів, вони легкі, швидкі та смачні. Ви бачите, що вам не потрібно бути суперкухарем, щоб приготувати цю смачну запечену картоплю та брокколі, і це може бути чудовим супроводом курячих грудок або запеченої риби.

Мушу наголосити, що це не один з найменш калорійних рецептів Я писав, але це дійсно варто здорового лікування, як це. У всякому разі якщо ваш намір - схуднути, ти можеш замінник сирного спред для свіжого збитого сиру 0%, сир з меншою кількістю калорій, але такий же смачний.

Харчовий склад порції "Запечена картопля та запіканка з брокколі"


Сьогодні у нас є рецепт помірні калорії, Оскільки сир, що поширюється, хоч і є легким, все ж має надлишок калорій, тому час від часу він буде їжею. Вуглеводи - основна поживна речовина в цьому рецепті, яка допомагає нам відновитися після тренування.