Якщо ви хочете зробити цей кус-кус у своєму Thermomix або в MC plus, це так просто, як виконати наступні дії:
1-й. Налийте в стакан цибулю, цибулю-порей і перець, закрийте стакан і запрограмуйте 5 секунд/швидкість 5. Відкрийте склянку, опустіть овочі до лез і поставте метелика. Налийте в склянку 30 г оливкової олії першої віджиму разом із сіллю та спеціями та запрограмуйте 8 хвилин/варома/швидкість 1.
2-й. Додайте курятину, нарізану красивими шматочками, і склянку бульйонного курячого супу. Помістіть у варому нарізані великими смужками кабачки, моркву та гарбуз (можна також додати інші овочі, наприклад, капусту). У лоток над варомою покладіть папір для випічки і викладіть кус. 10-хвилинна програма/варома/повернена вліво/швидкість ложки.
3-й. Коли залишається 6 хвилин, розкрийте кришку, обережно, щоб пара не обпеклась (знаєте, підніміть, щоб пара не йшла вам на обличчя) і перемішайте кускус виделкою. Коли залишиться 3 хвилини, повторіть операцію.
ПРИМІТКА:
Чи знаєте ви нашу групу в Facebook "Приготування їжі з або без Thermomix"? Шукайте його у лупі Facebook або натисніть тут і приєднуйтесь до спільноти Червоної каруселі. У ньому ви можете поділитися корисними та смачними рецептами для всієї родини 😉