Навіть якщо ви готуєте цю страву з шпинат зі світлим кремом Ви побачите, що вони зберігають весь свій смак, оскільки низькокалорійні страви не повинні бути м’якими або нудними! Продовжуйте читати крок за кроком, який ми показуємо вам у «Безкоштовних рецептах», і отримайте ідеальний засіб для схуднення або підтримання лінійки легкого кремового шпинату. Воістину смачно!

легкий

  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 пакетик свіжого, чисто нарізаного шпинату
  • 250 мілілітрів знежиреного молока (або рослинного без цукру)
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю або пшеничного борошна
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка чорного перцю
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 жменя тертого нежирного сиру (за бажанням)

Помістіть 2 столові ложки олії на сковороду, бажано антипригарну, і нагрійте її. Додайте цибулю і подрібнений часник і розімніть їх в пюре дрібний до золотистого.

Фокус: Якщо ви бачите, що соусу потрібно більше рідини, додайте до місця олії воду і продовжуйте смажити овочі.

Засмажте злегка обсмажений шпинат сіллю і перцем за смаком і додайте столову ложку кукурудзяного крохмалю або пшеничного борошна. Перемішайте і варіть близько 5 хвилин, обережно, щоб не пригоріло.

Фокус: Якщо ви целіакія, додайте кукурудзяний крохмаль, і у вас не буде проблем, оскільки він не містить глютену.

Нагрійте знежирене молоко, якщо це можливо, і додайте його в сотейник. Добре перемішайте дерев'яною ложкою, щоб не утворилися грудочки поки соус не загусне, близько 5 хвилин або близько того.

Додати свіжий шпинат на сковороду і готуйте їх, змішуючи з рештою інгредієнтів, поки овочі не зменшаться і всі аромати не інтегруються.

Фокус: Якщо ви хочете, ви можете використовувати свіжий шпинат в пучку, але таким чином ви економите більше часу, оскільки вони вже очищені та нарізані в мішку.

Подавайте шпинат зі світлим кремом до столу, і, за бажанням, ви можете додати трохи тертого нежирного сиру зверху, але пам’ятайте, що це додасть страві багато зайвих калорій.

Якщо у вас залишились овочі, ви можете зробити, наприклад, бургери з сочевиці та шпинату і, таким чином, супроводжувати їх як основну страву. І якщо на десерт ви готуєте печені яблука з корицею без цукру, ідеально!

Якщо вам сподобався рецепт Шпинат зі світлим кремом, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти шпинату.