Приходить тепло, і тіло жадає лише прохолодних речей. Але завжди їсти томатний салат і салат нудно. Ось чому сьогодні ми збираємось представити вам багато літні салати різні, щоб не впасти в одноманітність.
Їжте салати влітку
Салат - це один з найкращих варіантів, який можна вибрати як першу страву основних страв або як окрему страву.
Той факт, що ви їсте один салат до того, як ваша страва дня звітує кілька разів Переваги:
- Вони насичують: дуже важливо, якщо ви один з тих, хто любить їсти або страждає на діабет, оскільки це допоможе вам контролювати свою вагу.
- Вони здорові: Вони завантажені вітамінами та мінералами, які є дуже корисними для вашого організму, і які забезпечать вас тією енергією, якої нам, здається, не вистачає влітку через спеку.
- Вони освіжають: Зазвичай їх їдять холодними і допомагають регулювати температуру тіла.
- Вони допомагають завершити рекомендована добова кількість фруктів/овочів необхідний. Сам того не усвідомлюючи, ви приймаєте майже рекомендовану для цього дня кількість цих продуктів.
- Вітає погляд: Можливо, ви чули, що «їсти очима». Ну, це правда, що нам подобається презентація страви або її кольори, запрошує нас до їжі і сприяє відчуттю ситості.
Як я вже говорив, ви також можете вибрати бути своїм одинарна пластина. У цьому випадку я рекомендую супроводжувати його білками або бобовими, щоб воно було більш повноцінним у харчовому відношенні. Зараз ми побачимо приклади!
Види літніх салатів
Холодний, легкий, швидкий, для схуднення, низькокалорійний, розфасований ... існує безліч типи салатів, які можна приймати влітку.
У цьому дописі я збираюся вам розповісти як робити літні салати нежирна, оригінальна і здорова. Не відступайте, якщо побачите, що у багатьох є бобові. Спробуйте їх, вони вас здивують!
- Салат з кіноа
- Салат з нуту
- Салат з сочевиці
- Салат з квасолі
- Фруктовий салат
- Макаронний салат
- Рисовий салат
- Заміський салат
- Фіолетовий російський салат
І пам’ятайте, що якщо ви починаєте доглядати за собою, вам слід їсти не тільки салати. Якщо вам потрібна допомога у харчуванні, наш дієтолог із задоволенням допоможе вам в індивідуальній консультації або в наших майстер-класах з здорового приготування їжі.
Салат з кіноа
Дуже поживний і насичений білками. Насправді, якщо ви їсте лободу, вам не потрібно додавати в салат будь-який інший білок, оскільки це вже сам по собі повноцінний білок.
Будьте обережні, дотримуючись інструкцій на упаковці щодо миття та приготування їжі. Ви можете зробити більшу кількість і зарезервувати для інших салатів або для супроводу інших страв.
Клацніть на зображення, щоб побачити, як це зробити. У вас є кілька прикладів на вибір.
Салат з нуту
Нут, який ви збираєтеся побачити, призначений не лише для надування. Вони збираються дати вам a оригінальний штрих до вашого салату а можна використовувати нут з горщика. Вам навіть не потрібно їх готувати! Звичайно, добре їх вимити, щоб видалити засіб, що їх консервує. Інший спосіб вживання бобових та особливо нуту, про який ми, здається, не знаємо багатьох альтернатив хумусу, правильно?
Салат з сочевиці
Салат, завантажений вітамінами. Сочевиця надає їй стійкий відтінок, і ви можете використовувати всі сорти сочевиці, які хочете. Рекомендується взяти для десерту трохи цитрусових, щоб краще засвоїти його залізо, або приправити петрушкою.
Так само ви можете використовувати приготовлену сочевицю з горщика і попередньо промити її.
Літній салат з квасолі
Пінти або білі дадуть ваші салат аспект інший і привертає увагу. Можна поєднувати їх з усіма видами овочів. Я рекомендую вам огірок і помідор. Насолоджуватись!
Фруктовий салат
Мушу зізнатися, що люблю цей салат. Ти вбиваєш двох зайців: салатом і десертом. Дотримуйтесь усіх видів «зелених» і фруктів, які хочете. Мама приготувала смачний рецепт, в якому змішала кукурудзу, ківі, червоний перець, яблуко, помідор та соління. Я закликаю вас спробувати!
Макаронний салат
Класика! Ви можете використовувати будь-які короткі макарони, такі як макарони, спіралі, акули, черепашки ... поєднуйте їх з м’ясом, овочами або рибою. Це все одно смачно! Я люблю змішувати: макарони, тунець, зварене круто яйце, огірок та кукурудзу.
Рисовий салат
A салат щось нетиповий правда? Ну, це смачно! Ви приготуєте його лише стільки часу, скільки рис готується, а тим часом ви можете нарізати решту інгредієнтів. Одна ідея полягає в тому, що ви скопіюєте рецепт 3 смаку рису і спробуєте його холодним.
Літній заміський салат
З картоплею як основним інгредієнтом, цей вид салат це також успіх. Щоб не порушити рецепт традиційний ви повинні одягнути його у вінегрет. Не хвилюйся! Тут я покажу вам, як це зробити.
Російський салат
Його не могло не бути серед літніх салатів. Але оскільки майже кожен знає, як його зробити, сьогодні я хотів познайомити вас з іншим способом його приготування, який здивує ваших гостей. Фіолетовий російський салат! Житло? Якщо це так.
Щоб досягти цього барвистого кольору, є лише одна хитрість: змішайте майонез з буряком і вуаля! Ви очікували більше ускладнень, правда? Ну, а ще краще ви можете використовувати буряк, який вони продають вже у вареному вигляді або у смужках та консервах. Це буде ще швидше!
Заправки та соуси для ваших літніх салатів
Сьогодні ми маємо безмежні можливості одягаємо наші салати.
Пов’язки дуже особисті, і кількість кожного інгредієнта, яке ви вкладаєте, буде змінюватися залежно від того, які аромати вам подобаються найбільше.
Далеко від оцту та олії є й інші заправки, які перетворюють смак наших салатів, як-от деякі з яких я збираюся прокоментувати:
- Вінегрет
- Солодкий вінегрет
- Лимон і мед
- Оливки
- Авокадо
- Йогурт
Але якщо ви хочете побачити більше варіантів, натисніть тут і отримайте ідеї нові пов'язки.
Вінегрет
Його можна використовувати практично в будь-якому салаті. Є типова заправка і добре відомий. Він виготовляється з:
- Олія
- Вода
- Гірчиця (солодка або діжонська)
- Білий винний оцет
- Сіль і перець
Солодкий вінегрет
Дуже схожий на попередній, але з солодким дотиком. Чайна ложка меду може творити чудеса, змінюючи смак вінегрет. Суміш:
- Олія
- Гірчиця (солодка або діжонська)
- Мед
- Бальзамічний оцет
- Сіль і перець
Лимонно-медова заправка
Більш м’який смак для дуже хамелеонної заправки. Емульгуйте інгредієнти і надайте салату східні нотки.
Оливкова заправка
Схід одягання дуже середземноморський ви можете зробити це, подрібнивши такі інгредієнти:
- 12 чорних оливок
- Лимонний сік
- 1 йогурт
- 1 варене яйце
- Олія
Заправка з авокадо
Цей більш тропічний смак здивує вас. Я залишаю вам це відео, щоб ви могли поетапно підготувати заправку.
Заправка з йогурту
Дуже свіжа і гладка смакова заправка, яку ви можете зробити, змішавши:
- Йогурт
- Базилік і материнка
- Сіль
Сподіваюсь, ця публікація була для вас корисною, і ви залишите мені свої коментарі щодо власних салатів та заправок до наступного разу!