Користь глинистої добавки в раціоні молочної худоби
У новому дослідженні Університет Іллінойсу, дослідники кажуть нам це глина підвищує здатність до розкладу харчових продуктів у раціоні.
“Фермери надають тваринам глину, але вони хочуть знати, чи це впливає на споживання коровою кукурудзи чи сіна. Відповідь так, глина змінює спосіб, як корова розщеплює їжу в раціоні ", - говорить Філ Кардозу, доцент кафедри наук про тварин в Іллінойсі.
Кардозо та його команда протестували розкладаність шести продуктів, без додавання глини і з 1-2% сухої речовини.
- Сіно люцерни зневоднений.
- Сіно трави.
- Зерна ячменю вологий.
- Кукурудза земля.
- Силос для кукурудзи.
- Соєве борошно.
Дослідники введена їжа у сітчасті мішки, а потім у рубці через постійний свищ. Після того, як мішки вийняли через різні інтервали часу (від 2 годин до 4 днів) і аналізується.
`` Були деякі відмінності в способі розкладання їжі з часом. При додаванні глини до трави сіна з 2% сухої речовини, засвоюваність та вживання жирних кислот максимально. Це вигідно. І ми не спостерігали зменшення здатності до розкладання в інших продуктах харчування ", - говорить Кардозо.
"Зазвичай, щоб максимізувати користь глини, ми рекомендуємо додати його з 1-2% сухої речовини »
Останні дослідження Кардозо показали, що існує багато видів глини, ефективно працюючих з афлатоксином, токсична речовина, що виробляється грибами, що забруднюють їжу. Коли глина зв’язується з токсином, вона просто виводиться з організму корови, а не всмоктується через кров.
Дослідження, проведене командою Кардозо у 2018 році, показало це алюмосилікатна глина підвищує імунну систему корови та зменшує запалення печінки що викликає афлатоксин.
Кардозу коментує: “З усієї роботи, яку ми зробили, я можу сказати фермерам, які стикаються з проблемою афлатоксину, що їм слід розглянути можливість використання глини, не турбуючись про те, що вона прилипає до інших мінералів або зменшує засвоюваність корму. Швидше, ми показали, що засвоюваність може зрости. Звичайно, важливо, щоб конкретна глина, яка нам потрібна, була вже випробувана ».
На цьому користь глини не закінчується. Тому що цей матеріал привертає і зв'язує позитивно заряджені іони, робить рубця менш кислим . Це особливо важливо з огляду на звичай збільшення концентрації зерна в кормі TMR (загальний змішаний раціон), який може призвести до SARA (підгострий ацидоз жуйних залоз).
У дослідженні, проведеному в 2016 році його командою, корови згодовували надлишок пшениці у виробленому раціоні TMR більше молока та кращої якості, і рН рубця був вищим (менш кислим) коли до раціону було додано 2% сухої речовини бентонітової глини.
"В основному глина має ці переваги: вона зменшує токсичність афлатоксинів, працює як буферний розчин рН, а також покращує здатність до розкладання деяких продуктів", - заявив Кардозо. "Виробники повинні це знати".
- 10 переваг вегетаріанської дієти - 10 найкращих списків
- Біла глина або каолін Побічні ефекти, токсичність, переваги та властивості
- 10 переваг, які ми отримуємо від включення руколи в наш раціон
- 7 переваг оливок, які зроблять вас; n включіть його у свій раціон
- 10 переваг ідеальної чорниці для дієти спортсмена