Фрукти є важливою їжею для збалансованого харчування, і влітку він стає свіжим варіантом, за допомогою якого можна створити смачну закуску в першу чергу вранці

літні

23 липня 2020 р. - 00:00

Декалог - це завжди хороший посібник, з яким слід дотримуватися передових практик, і щоб ви робили це з першого моменту дня, ми задумалися про складання десяти різних сніданків, в яких ми встановили три передумови:

  • Перший повинен мати плід. І не будь-який фрукт, він повинен бути сезонним. Щоб максимально використати те, що приносить нам літо, і тому, що вони, як правило, найбільш зволожуючі та освіжаючі в ці суворі спекотні місяці. Тому ви знайдете не тільки диню та кавун, але і сливи, абрикоси, вишню і навіть авокадо.
  • Друге - це те має бути щось інше. Тобто недостатньо нарізати плід і красиво покласти його на тарілку (що також працює як здоровий сніданок), але оскільки ми починаємо з них, ми збираємося додати білки з йогуртом (один із найкорисніші комбінації), трохи сиру чи хороший житній хліб.
  • І третє, воно не може перестати бути здоровим, і воно повинно бути смачним. Звичайно, це не завжди буде абсолютно солодким рецептом.

Якщо вам подобається те, що ми пропонуємо, не соромтесь і виберіть, з чого почати, а який залишити до кінця. І якщо вам бракує будь-якого з ваших улюблених літніх фруктів, розкажіть про це, а наступного ми зробимо монографію, щоб компенсувати нашу забудькуватість.

Крок за кроком: кавунові тости зі свіжим сиром

Можливо, ви ніколи про це не замислювались, але кавун - це один із літніх фруктів, який чудово поєднується з хорошим вершковим сиром і служить легким шаром, яким покривають наші тости, замінюючи інші інгредієнти, такі як індичка або індичка. Серрано шинка. Хліб житній, будь ласка.

Крок за кроком: каша з лободи з шоколадом та сливами

Каша може стати хорошим сніданком для холодних місяців року, оскільки, як правило, її їдять гарячою. Однак холод - такий же смачний. Завдяки цьому рецепту ви отримаєте багато енергії завдяки основі з кіноа та шоколаду, яку ми поклали, і ідеально розпочати день. Сезонні фрукти, які ми вибрали цього разу - це сливи. Він багато смакує з кокосом або корицею.

Крок за кроком: холодний вишневий компот зі свіжим сиром

Цей рецепт насправді є ідеальним літнім десертом. Але оскільки ми говоримо про сезонні фрукти та дуже свіжі закуски, ми подумали, що це не може бути відсутнім у цій добірці. Киньте рожеве вино та лікер, дотримуйтесь вишень і всього іншого, і створіть хороший такий сніданок за ложкою.

Крок за кроком: тост з лососем з сиром та інжиром

Копчений лосось - ідеальний інгредієнт для подавання тостів, вершковий сир - класика, а солодкий штрих - це те, що ми додаємо до сезонних фруктів: інжиру. Ідеальний літній сніданок, який також є смачною закускою для гурманів.

Крок за кроком: холодний сніданок з грушами та бананом

Цей сніданок, закуска чи перекус середнього ранку ідеально підходить, коли у вас ненажерливий голод і вам потрібна хороша доза натурального цукру та білка, адже саме цього рецепт досягає завдяки суміші інгредієнтів. Наш сезонний фрукт - це банан, який, хоча зазвичай доступний цілий рік, зараз найкращий.

Крок за кроком: склянки абрикосів та білого сиру

Сніданок у міні-розмірі можливий, і з цим він буде мало смакувати. Справжнє додаткове додається до основи, з подрібненим печивом, і до заливки, якою ми прикрашаємо білий сир, що покриває абрикоси (наш сезонний фрукт): добре подрібнені горіхи з дощем меду. Наші улюблені, фісташки.

Крок за кроком: тости з груш, сиру та меду

Цей рецепт працює як сніданок з кавою або як солодкий та солоний перекус. У ньому також є фрукти та білки, що робить його ідеальним для тих, хто займається спортом, і з фруктами, які також дуже сезонні: груші Сан-Хуан з великою кількістю води, що робить їх дуже зволожуючими.

Крок за кроком: смузі з авокадо, банана та мигдального молока

Авокадо - плід? Так, повірте нам, і в багатьох країнах він споживається як такий. Ось чому ми вибрали його, щоб отримати цей свіжий смузі з іншим сезонним фруктом, таким як банан (обидва), і трохи панелі або меду, щоб підсолодити його. Без сумніву, це ідеальний варіант для тих, хто повинен поснідати.

Крок за кроком: персики Мельби

Цей рецепт насправді є десертом, який був створений наприкінці XIX століття відомим шеф-кухарем Огюстом Ескоф'є для Дами Неллі Мельби, італійської оперної співачки, яка часто відвідувала Лондон. Однак він може чудово підійти для сніданку. І, персик - ще один з найбільш сезонних фруктів. Насолоджуйтесь ним зараз, у найкращому випадку. Наше щось інше, цього разу - це печиво і, перш за все, збиті вершки.

Крок за кроком: смузі з дині та лимонної вербени

Одне з наших більш легких пропозицій - це на основі дині та лимону вербени. І не можна заперечувати, що це не дуже сезонний сніданок. Ви можете вибрати диню зі шкіри жаб або Cantaloup, і як додаткову частину цього разу ми вибрали цю смачну ароматну траву, яка також розслабляє. Якщо те, що вам потрібно, є абсолютно протилежним дозі енергії, не щоранку ми прагнемо активізуватися.